Sonnenblumenöl

Vitamin E

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Von den beliebten Ölen bietet Sonnenblumenöl am meisten Vitamin E. Schon zwei Esslöffel (20 Gramm) können den Tages­bedarf voll­ständig decken.

Sonnenblumenöl Testergebnisse für 28 Sonnenblumenöle 11/2012

Inhalt

Durch­schnitt­licher Vitamin-E-Gehalt pro 100 g Öl

Sonnenblumenöl
(nativ/raffiniert)

70 mg/56 mg1

Ölsäurereiches Sonnenblumenöl

76 mg2

Rapsöl
(nativ und raffiniert)

34 mg1

Olivenöl
(nativ extra)

12 mg3

1
Test­ergeb­nisse aktuell und Rapsöltest 11/2009.
2
Codex Alimentarius.
3
Souci/Fachmann/Kraut.
4

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