Von den beliebten Ölen bietet Sonnenblumenöl am meisten Vitamin E. Schon zwei Esslöffel (20 Gramm) können den Tagesbedarf vollständig decken.
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Testergebnisse für 28 Sonnenblumenöle 11/2012
Durchschnittlicher Vitamin-E-Gehalt pro 100 g Öl |
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Sonnenblumenöl |
70 mg/56 mg Fußnote: 1 |
Ölsäurereiches Sonnenblumenöl |
76 mg Fußnote: 2 |
Rapsöl |
34 mg Fußnote: 1 |
Olivenöl |
12 mg Fußnote: 3 |
Legende
- Fußnote: 1
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Testergebnisse aktuell und Rapsöltest 11/2009.
- Fußnote: 2
- Codex Alimentarius.
- Fußnote: 3
- Souci/Fachmann/Kraut.
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