28 Sonnenblumenöle 11/2012

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Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle

  • Aldi (Süd)/Bellasan Reines Sonnenblumenöl Hauptbild

    Aldi (Süd)/BellasanReines Sonnenblumenöl

      • Preis und Inhalt
        • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
          1,49
        • Inhalt in Liter
          1,0
        • Preis pro Liter in Euro ca.
          1,49
      - Qualitäts­urteil gut (2,0)
      Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,5)
      Brat­eigenschaften gut (2,5)
      Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
      Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
      Schad­stoffe gut (2,1)
      Ver­packung befriedigend (2,8)
      Deklaration gut (2,3)
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    • Thomy Reines Sonnenblumenöl Hauptbild

      ThomyReines Sonnenblumenöl

        • Preis und Inhalt
          • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
            1,99
          • Inhalt in Liter
            0,75
          • Preis pro Liter in Euro ca.
            2,65
        - Qualitäts­urteil gut (2,0)
        Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,4)
        Brat­eigenschaften befriedigend (3,4)
        Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (1,9)
        Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
        Schad­stoffe sehr gut (1,4)
        Ver­packung gut (2,0)
        Deklaration befriedigend (3,2)
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      • Netto Marken-Discount/Vegola Reines Sonnenblumenöl Hauptbild

        Netto Marken-Discount/VegolaReines Sonnenblumenöl

          • Preis und Inhalt
            • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
              1,49
            • Inhalt in Liter
              1,0
            • Preis pro Liter in Euro ca.
              1,49
          - Qualitäts­urteil gut (2,1)
          Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,5)
          Brat­eigenschaften befriedigend (2,8)
          Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,1)
          Che­mische Qualität gut (2,2)
          Schad­stoffe sehr gut (1,4)
          Ver­packung befriedigend (3,0)
          Deklaration befriedigend (3,5)
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        • Aldi (Nord)/Buttella Sonnenblumen-Öl Hauptbild

          Aldi (Nord)/ButtellaSonnenblumen-Öl

            • Preis und Inhalt
              • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                1,49
              • Inhalt in Liter
                1,0
              • Preis pro Liter in Euro ca.
                1,49
            - Qualitäts­urteil gut (2,2)
            Sensorische Beur­tei­lung gut (1,7)
            Brat­eigenschaften gut (2,5)
            Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,2)
            Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
            Schad­stoffe befriedigend (3,0)
            Ver­packung befriedigend (2,8)
            Deklaration gut (2,2)
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          • Penny/Bonita Reines Sonnenblumenöl Hauptbild

            Penny/BonitaReines Sonnenblumenöl

              • Preis und Inhalt
                • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                  1,49
                • Inhalt in Liter
                  1,0
                • Preis pro Liter in Euro ca.
                  1,49
              - Qualitäts­urteil gut (2,2)
              Sensorische Beur­tei­lung gut (1,9)
              Brat­eigenschaften befriedigend (2,7)
              Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (1,9)
              Che­mische Qualität befriedigend (3,0)
              Schad­stoffe sehr gut (1,2)
              Ver­packung befriedigend (3,0)
              Deklaration befriedigend (3,3)
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            • Lidl/Vita D'or Sonnenblumenöl Hauptbild

              Lidl/Vita D'orSonnenblumenöl

                • Preis und Inhalt
                  • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                    1,49
                  • Inhalt in Liter
                    1,0
                  • Preis pro Liter in Euro ca.
                    1,49
                - Qualitäts­urteil gut (2,3)
                Sensorische Beur­tei­lung gut (1,8)
                Brat­eigenschaften befriedigend (3,3)
                Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
                Che­mische Qualität gut (2,5)
                Schad­stoffe befriedigend (2,7)
                Ver­packung befriedigend (3,0)
                Deklaration befriedigend (2,7)
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              • BioGourmet, Bio Sonnenblumenöl Hauptbild

                BioGourmet, Bio2Sonnenblumenöl

                  • Preis und Inhalt
                    • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                      3,50
                    • Inhalt in Liter
                      0,5
                    • Preis pro Liter in Euro ca.
                      7,00
                  - Qualitäts­urteil gut (2,4)
                  Sensorische Beur­tei­lung gut (1,9)
                  Brat­eigenschaften befriedigend (3,0)
                  Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
                  Che­mische Qualität befriedigend (2,9)
                  Schad­stoffe befriedigend (3,3)
                  Ver­packung gut (2,1)
                  Deklaration befriedigend (2,6)
                  Zum Vergleich hinzugefügt
                • Kaufland/K Classic Sonnenblumenöl Hauptbild

                  Kaufland/K ClassicSonnenblumenöl

                    • Preis und Inhalt
                      • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                        1,49
                      • Inhalt in Liter
                        1,0
                      • Preis pro Liter in Euro ca.
                        1,49
                    - Qualitäts­urteil gut (2,4)
                    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,2)
                    Brat­eigenschaften befriedigend (3,3)
                    Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,1)
                    Che­mische Qualität befriedigend (2,9)
                    Schad­stoffe sehr gut (1,2)
                    Ver­packung befriedigend (3,0)
                    Deklaration befriedigend (2,6)
                    Zum Vergleich hinzugefügt
                  • Netto Supermarkt Sonnenblumenöl Hauptbild

                    Netto SupermarktSonnenblumenöl

                      • Preis und Inhalt
                        • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                          1,49
                        • Inhalt in Liter
                          1,0
                        • Preis pro Liter in Euro ca.
                          1,49
                      - Qualitäts­urteil gut (2,4)
                      Sensorische Beur­tei­lung gut (2,1)
                      Brat­eigenschaften gut (2,5)
                      Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (1,9)
                      Che­mische Qualität gut (2,4)
                      Schad­stoffe befriedigend (3,2)
                      Ver­packung befriedigend (3,0)
                      Deklaration befriedigend (2,8)
                      Zum Vergleich hinzugefügt
                    • Real/Tip Sonnenblumenöl Hauptbild

                      Real/Tip2Sonnenblumenöl

                        • Preis und Inhalt
                          • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                            1,49
                          • Inhalt in Liter
                            1,0
                          • Preis pro Liter in Euro ca.
                            1,49
                        - Qualitäts­urteil gut (2,4)
                        Sensorische Beur­tei­lung gut (2,1)
                        Brat­eigenschaften gut (2,5)
                        Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
                        Che­mische Qualität befriedigend (2,7)
                        Schad­stoffe gut (2,2)
                        Ver­packung befriedigend (2,8)
                        Deklaration befriedigend (2,9)
                        Zum Vergleich hinzugefügt
                      • Kaiser´s Tengelmann/A & P Sonnenblumenöl Hauptbild

                        Kaiser´s Tengelmann/A & PSonnenblumenöl

                          • Preis und Inhalt
                            • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                              1,49
                            • Inhalt in Liter
                              1,0
                            • Preis pro Liter in Euro ca.
                              1,49
                          - Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
                          Sensorische Beur­tei­lung gut (2,3)
                          Brat­eigenschaften befriedigend (2,6)
                          Vitamin-E-Ver­sorgung 1befriedigend (3,4)
                          Che­mische Qualität befriedigend (2,7)
                          Schad­stoffe sehr gut (1,4)
                          Ver­packung befriedigend (3,0)
                          Deklaration befriedigend (3,4)
                          Zum Vergleich hinzugefügt
                        • Edeka/Gut & Günstig Sonnenblumenöl Hauptbild

                          Edeka/Gut & Günstig3Sonnenblumenöl

                            • Preis und Inhalt
                              • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                                1,49
                              • Inhalt in Liter
                                1,0
                              • Preis pro Liter in Euro ca.
                                1,49
                            - Qualitäts­urteil befriedigend (2,7)
                            Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (2,6)
                            Brat­eigenschaften befriedigend (2,8)
                            Vitamin-E-Ver­sorgung 1befriedigend (2,9)
                            Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
                            Schad­stoffe gut (2,5)
                            Ver­packung befriedigend (3,0)
                            Deklaration gut (2,5)
                            Zum Vergleich hinzugefügt
                          • Baktat Sonnenblumenöl Hauptbild

                            BaktatSonnenblumenöl

                              • Preis und Inhalt
                                • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                                  2,29
                                • Inhalt in Liter
                                  1,0
                                • Preis pro Liter in Euro ca.
                                  2,29
                              - Qualitäts­urteil befriedigend (2,8)
                              Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (2,7)
                              Brat­eigenschaften befriedigend (3,0)
                              Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,4)
                              Che­mische Qualität gut (2,5)
                              Schad­stoffe befriedigend (2,6)
                              Ver­packung ausreichend (3,8)
                              Deklaration befriedigend (3,3)
                              Zum Vergleich hinzugefügt
                            • Norma/Frisan Sonnenblumenöl Hauptbild

                              Norma/FrisanSonnenblumenöl4

                                • Preis und Inhalt
                                  • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                                    1,49
                                  • Inhalt in Liter
                                    1,0
                                  • Preis pro Liter in Euro ca.
                                    1,49
                                - Qualitäts­urteil befriedigend (3,5)
                                Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,4)
                                Brat­eigenschaften befriedigend (3,4)
                                Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,2)
                                Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
                                Schad­stoffe ausreichend (4,0) 5*
                                Ver­packung befriedigend (2,8)
                                Deklaration gut (2,5)
                                Zum Vergleich hinzugefügt
                              • Rewe/Ja! Reines Sonnenblumenöl Hauptbild

                                Rewe/Ja!Reines Sonnenblumenöl2

                                  • Preis und Inhalt
                                    • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                                      1,49
                                    • Inhalt in Liter
                                      1,0
                                    • Preis pro Liter in Euro ca.
                                      1,49
                                  - Qualitäts­urteil befriedigend (3,5)
                                  Sensorische Beur­tei­lung gut (1,7)
                                  Brat­eigenschaften befriedigend (2,6)
                                  Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
                                  Che­mische Qualität befriedigend (2,8)
                                  Schad­stoffe sehr gut (1,2)
                                  Ver­packung ausreichend (4,5) 6*
                                  Deklaration befriedigend (2,8)
                                  Zum Vergleich hinzugefügt
                                • Basic, Bio Sonnenblumenöl Hauptbild

                                  Basic, BioSonnenblumenöl

                                    • Preis und Inhalt
                                      • Mitt­lerer Preis in Euro ca.
                                        2,69
                                      • Inhalt in Liter
                                        0,5
                                      • Preis pro Liter in Euro ca.
                                        5,40
                                    - Qualitäts­urteil ausreichend (3,7)
                                    Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (3,6)
                                    Brat­eigenschaften befriedigend (2,9)
                                    Vitamin-E-Ver­sorgung 1gut (2,3)
                                    Che­mische Qualität ausreichend (3,6) 7*
                                    Schad­stoffe ausreichend (4,2) 8*
                                    Ver­packung gut (2,5)
                                    Deklaration befriedigend (2,6)
                                    Zum Vergleich hinzugefügt
                                  sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
                                  gut gut (1,6 - 2,5)
                                  befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
                                  ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
                                  mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
                                  • ja = ja
                                  • nein = nein

                                  Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

                                  • * Führt zur Abwertung
                                  • 1 Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.
                                  • 2 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
                                  • 3 Laut Anbieter inzwischen Lieferant und Deklaration geändert.
                                  • 4 Laut Anbiter inzwischen Lieferant gewechselt und Deklaration geändert.
                                  • 5 Öl mit dem höchsten Gehalt an 3-MCPD, das beim Raf­finieren ent­stehen kann. Mit 40 g Öl am Tag wäre die tolerier­bare tägliche Auf­nahme­menge (TDI) zu 50 ­% aus­geschö­pf­t.
                                  • 6 Flaschenmaterial dünn und instabil - jede 5. Flasche im Test hatte Risse, sodass das Öl aus­lief.
                                  • 7 Mit 1,6 %­ höchster Gehalt an Trans­fett­säuren im Test. In einigen EU-Ländern werden maximal 2 % in indus­triell her­gestellten Lebens­mitteln toleriert. In Deutsch­land läuft der­zeit eine gemein­same Ini­tiative von Her­stellern und dem BMELV zur Reduzierung der Transfettsäuren in Lebensmitteln.
                                  • 8 Öl mit dem höchsten Gehalt an Glycidol, das beim Raf­finieren ent­stehen kann. Es gilt als "wahr­scheinlich krebs­er­regend" für den Menschen.