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28 Sonnenblumenöle 11/2012
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Sonnenblumenöle 11/2012 - Raffinierte Sonnenblumenöle
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil
- gut (2,0) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Brateigenschaften gut (2,5) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität befriedigend (2,6) Schadstoffe gut (2,1) Verpackung befriedigend (2,8) Deklaration gut (2,3) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,99
- Inhalt in Liter:
- 0,75
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 2,65
Qualitätsurteil - gut (2,0) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,4) Brateigenschaften befriedigend (3,4) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (1,9) Chemische Qualität befriedigend (2,6) Schadstoffe sehr gut (1,4) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (3,2) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,1) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Brateigenschaften befriedigend (2,8) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,1) Chemische Qualität gut (2,2) Schadstoffe sehr gut (1,4) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (3,5) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (1,7) Brateigenschaften gut (2,5) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,2) Chemische Qualität befriedigend (2,6) Schadstoffe befriedigend (3,0) Verpackung befriedigend (2,8) Deklaration gut (2,2) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (1,9) Brateigenschaften befriedigend (2,7) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (1,9) Chemische Qualität befriedigend (3,0) Schadstoffe sehr gut (1,2) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (3,3) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,3) Sensorische Beurteilung gut (1,8) Brateigenschaften befriedigend (3,3) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität gut (2,5) Schadstoffe befriedigend (2,7) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (2,7) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 3,50
- Inhalt in Liter:
- 0,5
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 7,00
Qualitätsurteil - gut (2,4) Sensorische Beurteilung gut (1,9) Brateigenschaften befriedigend (3,0) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität befriedigend (2,9) Schadstoffe befriedigend (3,3) Verpackung gut (2,1) Deklaration befriedigend (2,6) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,4) Sensorische Beurteilung gut (2,2) Brateigenschaften befriedigend (3,3) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,1) Chemische Qualität befriedigend (2,9) Schadstoffe sehr gut (1,2) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (2,6) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,4) Sensorische Beurteilung gut (2,1) Brateigenschaften gut (2,5) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (1,9) Chemische Qualität gut (2,4) Schadstoffe befriedigend (3,2) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (2,8) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - gut (2,4) Sensorische Beurteilung gut (2,1) Brateigenschaften gut (2,5) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität befriedigend (2,7) Schadstoffe gut (2,2) Verpackung befriedigend (2,8) Deklaration befriedigend (2,9) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - befriedigend (2,6) Sensorische Beurteilung gut (2,3) Brateigenschaften befriedigend (2,6) Vitamin-E-Versorgung 1 befriedigend (3,4) Chemische Qualität befriedigend (2,7) Schadstoffe sehr gut (1,4) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration befriedigend (3,4) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - befriedigend (2,7) Sensorische Beurteilung befriedigend (2,6) Brateigenschaften befriedigend (2,8) Vitamin-E-Versorgung 1 befriedigend (2,9) Chemische Qualität befriedigend (2,6) Schadstoffe gut (2,5) Verpackung befriedigend (3,0) Deklaration gut (2,5) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 2,29
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 2,29
Qualitätsurteil - befriedigend (2,8) Sensorische Beurteilung befriedigend (2,7) Brateigenschaften befriedigend (3,0) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,4) Chemische Qualität gut (2,5) Schadstoffe befriedigend (2,6) Verpackung ausreichend (3,8) Deklaration befriedigend (3,3) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - befriedigend (3,5) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,4) Brateigenschaften befriedigend (3,4) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,2) Chemische Qualität befriedigend (2,6) Schadstoffe ausreichend (4,0)5* Verpackung befriedigend (2,8) Deklaration gut (2,5) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 1,49
- Inhalt in Liter:
- 1,0
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 1,49
Qualitätsurteil - befriedigend (3,5) Sensorische Beurteilung gut (1,7) Brateigenschaften befriedigend (2,6) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität befriedigend (2,8) Schadstoffe sehr gut (1,2) Verpackung ausreichend (4,5)6* Deklaration befriedigend (2,8) -
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Preis und Inhalt
- Mittlerer Preis in Euro ca. :
- 2,69
- Inhalt in Liter:
- 0,5
- Preis pro Liter in Euro ca.:
- 5,40
Qualitätsurteil - ausreichend (3,7) Sensorische Beurteilung ausreichend (3,6) Brateigenschaften befriedigend (2,9) Vitamin-E-Versorgung 1 gut (2,3) Chemische Qualität ausreichend (3,6)7* Schadstoffe ausreichend (4,2)8* Verpackung gut (2,5) Deklaration befriedigend (2,6) -
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
Reihenfolge: Nach Qualitätsurteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.
- 2
- Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
- 3
- Laut Anbieter inzwischen Lieferant und Deklaration geändert.
- 4
- Laut Anbiter inzwischen Lieferant gewechselt und Deklaration geändert.
- 5
- Öl mit dem höchsten Gehalt an 3-MCPD, das beim Raffinieren entstehen kann. Mit 40 g Öl am Tag wäre die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (TDI) zu 50 % ausgeschöpft.
- 6
- Flaschenmaterial dünn und instabil - jede 5. Flasche im Test hatte Risse, sodass das Öl auslief.
- 7
- Mit 1,6 % höchster Gehalt an Transfettsäuren im Test. In einigen EU-Ländern werden maximal 2 % in industriell hergestellten Lebensmitteln toleriert. In Deutschland läuft derzeit eine gemeinsame Initiative von Herstellern und dem BMELV zur Reduzierung der Transfettsäuren in Lebensmitteln.
- 8
- Öl mit dem höchsten Gehalt an Glycidol, das beim Raffinieren entstehen kann. Es gilt als "wahrscheinlich krebserregend" für den Menschen.