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Heftartikel als PDF 
Ein leichtes Prickeln kommt an. Die meisten Bundesbürger kaufen Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt – auch Medium genannt. Von dieser Sorte hat die Stiftung Warentest 30 marktbedeutende Produkte getestet. In unserer Datenbank können Sie nach dem Wasser suchen, das am besten zu Ihnen passt: Aus der Region? Für die Zubereitung von Babynahrung? Mit möglichst viel Kalzium oder Magnesium? Oder wollen Sie einfach nur ein gutes Wasser für wenig Geld?
Unerwünschte Spuren, verfälschter Geschmack
30 Medium-Wässer haben wir getestet – nur 11 schneiden gut ab. Der Grund: Unsere Prüfer fanden in manchen Wässern unerwünschte Spuren aus Landwirtschaft, Industrie und Haushaltsabwasser sowie Fehler im Geschmack, meist hervorgerufen durch die Kunststoffflaschen, in die das Wasser abgefüllt wird. Viele Wässer schmecken nach Acetaldehyd, das bei der Herstellung von Kunststoff entsteht und von den Flaschen ins Wasser übergehen kann. Schon kleinste Mengen führen zu Geschmacksveränderungen. Beim Schlusslicht im Test Mineralwasser fanden wir einen vergleichsweise hohen Gehalt an Chrom (VI). Die ersten Plätze im Test belegen zwei Handels- und zwei Traditionsmarken. Die beiden Markenwässer sind zwar teurer, aber sie gehören geschmacklich zu den besten und bieten außerdem reichlich Kalzium- und Magnesiumgehalte. Auch gut, geschmacklich aber meist weniger überzeugend sind sieben weitere Wässer, die mit einer Ausnahme 13 Cent je Liter kosten.
Neustart der Datenbank
Mit dem aktuellen Test von 30 Medium-Mineralwässern starten wir unsere Test-Datenbank neu, die wir seit vielen Jahren führen und regelmäßig aktualisiert haben. Der Grund: Wir haben jetzt ein zusammenfassendes test-Qualitätsurteil eingeführt. So können Sie auf einen Blick die Mineralwässer erkennen, die wir insgesamt am besten bewerten. Zuvor veröffentlichten wir jeweils nur die verschiedenen Gruppenurteile für sensorische und mikrobiologische Qualität und Deklaration. Jetzt vergeben wir erstmals auch Noten für kritische Stoffe – zum Beispiel Arsen, Chrom (VI), Nickel und Uran. Diese Substanzen sind in der Regel Bestanteile der Boden- und Gesteinsschichten, durch die das Mineralwasser geflossen ist. Auf seinem Weg in eine tiefe Quelle hat es diese Stoffe aufgenommen.
Frühere Tests als PDF
Unser neues Vorgehen bei der Bewertung bedeutet aber auch, dass sich die Ergebnisse des aktuellen Tests nur eingeschränkt mit denen aus früheren Veröffentlichungen vergleichen lassen. Wir haben daher die Wässer, die wir in den Vorjahren getestet haben, aus unserer Datenbank genommen. Trotzdem müssen Sie auf die Infos aus den alten Tests nicht verzichten: Nach dem Freischalten können Sie unsere drei letzten Mineralwasseruntersuchungen, also die 
Tests von Mineralwasser seit 2014 sowie den großen Trinkwasser-Check von 2016, als PDF downloaden.
Das bietet Ihnen der Produktfinder Wasser
Aktuelle Medium-Wässer. Sie erhalten den aktuellen Test von 30 marktbedeutenden Medium-Wässern in der Datenbank.
Zurückliegende Tests. Zudem bekommen Sie die Testberichte aus der Zeitschrift test von Mineralwässern der Sorte Medium (2014), Medium und Classic (2015), von stillen Mineralwässern (2016) und den Test von Trinkwasser aus 28 deutschen Städten und Gemeinden (ebenfalls 2016).
In Zukunft. Wir testen weiter – und werden Tests von stillen Wässern und Classic-Wässern in der Datenbank ergänzen.
Alte Tests immer noch wertvoll
Die meisten Ergebnisse der Mineralwässer von damals lassen sich auf viele Produkte übertragen, die heute noch im Handel stehen. Das liegt daran, dass die Zusammensetzung an Mineralstoffen von natürlichem Mineralwasser konstant sein muss. Das Versprechen für gleichbleibende Qualität gilt ab dem jeweiligen Analysedatum, das auf den meisten Flaschen steht. Aber natürlich testen wir weiter und werden zukünftig aktuelle Tests von stillen Wässern und Classic-Wässern im Produktfinder ergänzen.
Adelholzener, Apollinaris, Gerolsteiner und Co.
Unter den frisch getesteten Produkten finden Sie bekannte Traditionsmarken wie Adelholzener, Apollinaris und Gerolsteiner sowie viele preiswertere Handelsmarken von Discountern und Supermärkten. Die Infos zu Preisen und Quellorten sowie unsere Warenkunden sind kostenlos. Für die Bewertungen müssen Sie allerdings bezahlen. Es lohnt sich: Nach dem Bezahlen haben Sie Zugriff auf Qualitätsurteile, Gruppen- und Einzelurteile sowie auf Filter. Sie können dann zum Beispiel nach Wässern mit hohen Gesamtmineralstoffgehalten suchen oder solchen, die sich für die Zubereitung von Säuglingsnahrung eignen.
Tipps: Trinken, einkaufen, lagern, UmweltJetzt freischalten
Wie möchten Sie bezahlen?
Preise inkl. MwSt.- kauft alle Testprodukte anonym im Handel ein,
- nimmt Dienstleistungen verdeckt in Anspruch,
- lässt mit wissenschaftlichen Methoden in unabhängigen Instituten testen,
- ist vollständig anzeigenfrei,
- erhält nur rund 9 Prozent ihrer Erträge als öffentlichen Zuschuss.
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