Produkte: Häufig Jogurt und Milch(misch)-getränke, Brot und Cerealien.
Funktion: Probiotika sind definierte Bakterienstämme, die die Verdauung anregen und Krankheitserregern vorbeugen. Prebiotika wie Oligofruktose sind Ballaststoffe, die Wachstum und Stoffwechsel bestimmter Bakterien im Darm fördern.
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Curry-Hirse mit Fenchel
- Warm und kalt, Obst und Gemüse – alles mischt sich in dieser Bowl. Sonnenblumenkerne bringen Biss, Kurkuma-Joghurt verbindet die Zutaten.
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Influencer empfehlen zu häufig Zuckerbomben
- Mütter und Väter bewerben als Influencer Snacks und Getränke für Familien. Vieles davon ist ungesund, sagt die Verbraucherzentrale Hamburg nach einem Produkt-Check.
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Direktsaft ist am besten
- Im Test gibt es viel Mittelmaß. Nur wenige Apfelsäfte sind gut – alles naturtrübe Direktsäfte. Einer ist geschmacklich top. Konzentratsaft kann da nicht mithalten.
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Bitte einen neuen Test! Nach sechs Jahren ist die Forschung weiter fortgeschritten und es liegen neue Erkenntnisse vor. Nicht nur, aber eben auch nach der COVID Pandemie.
Mit Blick auf Antibiotische Medizin wäre das Thema Probiotisch sowieso aktuell.
Besten Dank!
war das jetzt der ganze artikel?