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Fett in Trockenmasse |
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Doppelrahmstufe |
Mindestens 60 – 87 Prozent |
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Rahmstufe |
Mindestens 50 Prozent |
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Vollfettstufe |
Mindestens 45 Prozent |
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Fettstufe |
Mindestens 40 Prozent |
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Dreiviertelfettstufe |
Mindestens 30 Prozent |
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Halbfettstufe |
Mindestens 20 Prozent |
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Viertelfettstufe |
Mindestens 10 Prozent |
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Magerstufe |
Weniger als 10 Prozent |
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