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Elektrogeräte für die Küchenarbeit müssen nicht immer erste Wahl sein. Schneebesen und scharfes Messer sind oft schneller zur Hand. Sie schlagen Eigelb und schneiden Gemüse oft ebenso gut. Tipp: Achten Sie auf günstige Angebote in den Haushaltswochen des Handels. |
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Funktion |
Vorteile |
Nachteile |
Für wen? |
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Küchenmaschine |
Schlagen, kneten, rühren, mixen, pürieren, meist raspeln, schneiden, hacken, eventuell entsaften, Zitrusfrüchte pressen, emulgieren. |
Vielseitiger Einsatz durch umfangreiches Zubehör. Langwierige und schwere Küchenarbeiten werden zuverlässig und schnell erledigt. |
Maschine und Zubehör brauchen Platz. Reinigung und Aufbau sind aufwendig. |
Große und mittelgroße Haushalte, in denen viel gebacken, frisches Gemüse verzehrt, selbst gepresster Saft getrunken wird. |
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Handrührgeräte |
Schlagen, kneten und rühren, eventuell pürieren und mixen. |
Schnell betriebsbereit und schnell zu reinigen, Gerät und Zubehör brauchen wenig Platz. |
Eignet sich vor allem für kleine Mengen, muss mit der Hand festgehalten werden. |
Singles und Haushalte, in denen mäßig oft gebacken wird. Auch als zusätzliches Gerät zur Küchenmaschine sinnvoll. |
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StabmixerPürierstab) |
Pürieren, mixen und schlagen. |
Schnell betriebsbereit und schnell zu reinigen, braucht wenig Platz. |
Nur eingeschränkt einzusetzen, Gerät muss mit der Hand festgehalten werden. |
Suppenfans und Haushalte, in denen Brei für Kleinkinder oder alte Leute zubereitet wird. |
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