Die Deutschen konsumieren im Jahr rund 1,6 Millionen Tonnen Tomaten – 20 Kilogramm pro Kopf. Für solche Mengen sind riesige Anbauflächen nötig. Ein Haken an der Massenproduktion ist: Wie die meisten Gemüsearten sind auch Tomaten anfällig für Schimmelpilze, Krautfäule und andere Krankheiten. Daher setzen Bauern häufig chemische Hilfsmittel ein, um das rote Gemüse zu schützen. Der Großteil der Tomaten im Test weist folglich Rückstände dieser Pestizide auf. Fruitland Packing Runde Tomaten von Minimal sind sogar stark mit Pilzschutzmittel belastet.
Im Test: 25 Proben Tomaten, davon 7 abgepackte und 18 lose. Preise: zwischen 2,00 und 5,00 Euro je Kilogramm.
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Zum Vernaschen gut?
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Preise runter, Qualität rauf
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Alles wird verputzt
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