Alle Testergebnisse für Mittel mit Omega-3-Fettsäuren 06/2020 freischalten
Im Test: 20 Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren, die häufig unter anderem in Apotheken, Drogerie- und Supermärkten angeboten werden, sowie 3 Arzneimittel. Wir kauften sie im Oktober und November 2019 ein. Die Preise der Medikamente erhoben wir in der Lauertaxe, dem offiziellen Preisverzeichnis der Apotheken (Stand 1. Mai 2020). Die Preise der Nahrungsergänzungsmittel ermittelten wir durch Anbieterbefragung im März 2020. Den Preis pro Tag berechneten wir für die kleinste Packung anhand der Dosierungsempfehlung.
Täglich. Für die Nahrungsergänzungsmittel im Test fallen pro Tag etwa 5 Cent bis 90 Cent an. © Stiftung Warentest / Ralph Kaiser
Bewertung
Gutachter beurteilten für uns medizinische Studien nach wissenschaftlichem Kenntnisstand sowie die Unterlagen, die uns die Anbieter einreichten. Wir beachteten auch Veröffentlichungen von Fachgesellschaften, von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit Efsa, der Europäischen Arzneimittelagentur Ema, nationalen Behörden und Rechtsvorschriften, wie die Health-Claims-Verordnung zu gesundheitsbezogenen Werbeslogans auf Lebensmitteln.
Deklaration
Wir prüften, ob die Angaben auf den Packungen der Produkte den Vorschriften entsprachen.
Analytische Prüfungen
Wir untersuchten das Fettsäurespektrum sowie den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren der Nahrungsergänzungsmittel im Labor. Dazu bestimmten wir je nach Angaben auf der Packung folgende ausgewählte Inhaltsstoffe und wertbestimmende Parameter:
- Fettsäurezusammensetzung nach DGF C-VI 10a / 11d
- Gesamtfett in Anlehnung an ASU L 13.05–3
- Freie Fettsäuren / Säurezahl in Anlehnung an ASU L 13.00–5
- Peroxidzahl in Anlehnung an ASU L 13.00–37
- Anisidinzahl in Anlehnung an DGF C-VI 6e (05)
- Totox-Zahl (wurde berechnet)
- Vitamin D in Anlehnung an ASU L 00.00–61
- Vitamin E in Anlehnung an ASU L 00.00–62
Wir prüften ferner, wie weit die von uns ermittelten Fettsäuregehalte – zum Beispiel von Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) oder Alpha-Linolensäure (ALA) – von den Angaben auf der Verpackung abwichen.
Wir prüften außerdem im Labor auf folgende Rückstände und Kontaminanten:
- Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) Bestimmung mittels LC-LC-GC-MS/MS
- Pestizide gemäß an LC: ASU L 00.00–34 bzw. ASU L 00.00–115/1
- Nichtdioxinähnliche PCB in Anlehnung an ASU L 00.00–34
- Weichmacher mittels LC-MS/MS
- Arsen, Eisen, Quecksilber, Blei, Nickel, Cadmium in Anlehnung an DIN EN 13805 (Aufschluss) Bestimmung in Anlehnung an ASU L 00.00–135
- Chlorparaffine mittels GC-NCI-HRMS
- Mineralölbestandteile in Anlehnung an DIN EN 16995
- 3-MCPD-Ester und Glycidyl-Ester in Anlehnung an DGF C-VI 18 (10)
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Kommentarliste
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@shintetsu: Zum Einsatz von Fischölkapseln existieren Dutzende Studien, die wir nicht alle einzeln in unserer Veröffentlichung aufführen können, und die Fachleute für die Erstellung unseres Gutachtens gebündelt ausgewertet haben. Die von Ihnen zitierte Studie betrachtet den Wert einer omega-3-fettsäurereichen Ernährung und geht nicht im Besonderen auf eine Nahrungsergänzung mit Fischölkapseln ein.
Guten Tag, insgesamt bin ich von diesem Test etwas enttäuscht – Begründung.
1) Sie begründen Ihr Fazit über ein "Gutachten" der Forschungslage. Bitte geben Sie die Quellen an. Für mich ist ihr Fazit nicht nachvollziehbar, wenn ich selbst in die Literatur schaue, wie z.B. dieses systematische Review, welches zum Testzeitpunkt schon verfügbar war: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29350557/ Vor allem für Herzkrankheiten kommt dieses Review zum Ergebnis, das Benefits bestehen. Ich lasse mich gerne durch Sie aufklären, aber dafür bräuchte ich eine nachvollziehbare Beweisführung.
2) Zweitens wollte ich darauf hinweisen, dass das Testergebnis nützlicher wäre, wenn der Vergleich aller Mittel tabellarisch wäre und auch die Wirkstoffmenge aufgeschlüsselt nach ALA, EPA und DHA enthalten wäre.
Insgesamt fühle ich mich durch diesen Test etwas bevormundet, es wird pauschal gesagt "bringt nichts", während der Vergleich der Omega-3 Supplements an sich zu kurz kommt. Ich bezahle aber für den Vergleich.
@cem52: Vielen Dank für Ihre Anfrage. Informationen der deutschen Arzneimittelbehörde zum gewünschten Thema finden Sie hier: BfArM - Rote-Hand-Briefe und Informationsbriefe - Rote-Hand-Brief zu Omega-3-Fettsäure-haltigen Arzneimitteln: Dosisabhängig erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern bei Patienten mit etablierten kardiovaskulären Erkrankungen oder kardiovaskulären Risikofaktoren
Zu den Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren hat auch das zuständige Bundesinstitut für Risikobewertung entsprechende Infos veröffentlicht: Präparate mit Omega-3-Fettsäuren können bei Herzpatienten das Risiko für Vorhofflimmern erhöhen (bund.de)
In unserer Untersuchung finden sich 20 Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren und 3 Arzneimittel.
Ich finde keinen Link zu der Studie mit Vorhorflimmern bei Konsum mit Omega 3 etc.
@db9931n: Omega-3-Fettsäuren aus der Nahrung sind wertvoll. Fetter Seefisch wie Lachs, aber auch beispielsweise Walnüsse, Lein- oder Rapsöl bringen reichlich davon mit. Selbst mit pflanzlichen Ölen allein lässt sich der Bedarf gut decken, wie unsere Berechnungen zeigen. Es geht nicht darum, alles akribisch abzumessen. Die Mischung machts. Unter dem nachfolgenden Link finden Sie unsere Berechnung wie Sie mit Lebensmitteln Ihren Omega-3-Bedarf decken: Mittel mit Omega-3-Fettsäuren im Test: So decken Sie mit der Nahrung Ihren Omega-3-Bedarf | Stiftung Warentest