Scheinfasten Fast wie Fasten

650 bis 800 Kalorien am Tag

Scheinfasten dauert üblicher­weise fünf Tage, mit Über­gangs­tagen vorher und nachher. Drei Mahl­zeiten pro Tag sind erlaubt, die ingesamt 650 bis 800 Kilokalorien haben.

Dabei werden vor allem einfache Kohlenhydrate − etwa aus Getreide und Reis − sowie tierisches Protein weggelassen. Statt­dessen gibt es Obst, Gemüse, Nüsse, Hülsenfrüchte und Öl. Ein Mittag­essen besteht dann beispiels­weise aus zwei Zucchini mit Tomatensauce oder einem Teller Brokkoli mit Apfel und Dressing.

Entwickelt hat die Methode der Alters­forscher Valter Longo an der University of Southern California in den USA.

Wohl ähnliche Wirkung wie Fasten

Eine aktuelle Übersichtsarbeit hat alle vorliegenden Studien zum Scheinfasten untersucht und die Ergeb­nisse zusammengefasst. Darunter waren zwölf Studien mit Menschen, zu unterschiedlichen Fragestel­lungen. Das reicht jeweils nicht für definitive Antworten, erste Hinweise lassen sich aber ableiten:

Scheinfasten wirkt wohl ähnlich wie Fasten und kann für gesunde Menschen Risiko­faktoren für Krankheiten verringern. Inwiefern es auch hilft, wenn Krankheiten bereits einge­treten sind, ist aber noch unklar.

Gesunde verringerten Gewicht und Körperfett

In vier Studien mit gesunden Probanden konnte Scheinfasten mehrere Biomarker verbessern wie Blutdruck, Cholesterin, und Blutzucker. Außerdem reduzierten die Teilnehmer Gewicht und Körperfett. Die Wirkung hielt länger­fristig an. Studien an Mäusen zeigten ähnliche Effekte.

Überge­wicht und hoher Blut­druck sind unter anderem Risiko­faktoren für Krankheiten wie Diabetes oder Herz-Kreis­lauf-Erkrankungen. Scheinfasten scheint hier also präventiv zu wirken.

Tipp: Wie Sie Blut­hoch­druck, Herz­infarkt & Co vorbeugen, erfahren Sie in unserem Ratgeber „Hallo, starkes Herz!“

Diabetes-Patienten senkten ihren Blut­zucker

Wirkt Scheinfasten auch therapeutisch bei Krankheiten? Dazu fanden die Forscher insgesamt acht Studien am Menschen. Zwei Studien mit Diabetes Typ 2-Patienten zeigten positive Effekte unter anderem auf den Blut­zucker und die Insulinresistenz. Durch regel­mäßiges Scheinfasten (fünf Tage pro Monat) konnten Patienten ihre Medikamente reduzieren.

Dünne Studien­lage für Multiple Sklerose und Krebs

Studien zu der Methode als Therapie für starkes Überge­wicht (Adipositas) lagen nicht vor. Eine Unter­suchung mit Mäusen gab Hinweise darauf, dass der Körper durch Scheinfasten möglicher­weise auch Muskelmasse abbaut.

Auch die Wirkung bei Multipler Sklerose und Krebs wurde untersucht. Es lagen aber zu jeder Krankheit und Krebs­art nur einzelne Studien vor, mit teils wenigen Teilnehmern, so dass keine allgemeinen Aussagen abge­leitet werden können. Zu Scheinfasten bei Herz-Kreis­lauf-Erkrankungen fanden die Forscher keine Studien.

Mit Erkrankungen erst den Arzt fragen

Für Gesunde kann Scheinfasten eine Alternative zum Totalfasten sein. Menschen mit Erkrankungen sowie ältere Menschen sollten grund­sätzlich nicht auf eigene Faust scheinfasten, sondern dies immer vorher mit ihrem Arzt oder ihrer Ärztin besprechen. Im besten Fall ist es ein Anstoß, sich dauer­haft gesünder zu ernähren – auch mit der vollen Kalorienzahl.

Tipp: Eine andere mögliche Fastenform ist das Intervallfasten. Wir sagen, was es bringt und für wen es geeignet ist. Wenn Sie vor allem abnehmen wollen, finden Sie hier Diätkonzepte im Test.