Testkommentar
Schmeckt nach Käsepulver. Ist stumpf im Mund – sensorisch gerade noch befriedigend. Nicht zu viel Fett und Kalorien für eine warme Mahlzeit – ist auch für Senioren geeignet. Mit Aromazusatz und Zusatzstoffen: Verdickungsmittel und Schmelzsalze. Preisgünstig.
Testergebnisse für Kaufland/K-Classic Penne Gorgonzola
| Kaufland/K-Classic: Penne Gorgonzola Fußnote: 1 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,8) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | befriedigend (3,5) |
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Aussehen, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
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Nachdickende Soße. Riecht und schmeckt nach Käse (erinnert an Käsepulver), nur leicht nach Blauschimmelkäse. Schmeckt nach Spinat, leicht nach Milch, salzig und leicht scharf.
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Konsistenz, Mundgefühl, Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
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Nudeln al dente. Spinat etwas weich. Anhaltend nach Brühe. Mundgefühl stumpf, leicht klebend.
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Chemische Qualität
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15 % | gut (1,6) |
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Mikrobiologische Qualität
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10 % | sehr gut (1,4) |
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Verpackung
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5 % | gut (2,2) |
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Deklaration
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15 % | befriedigend (2,7) |
Produktmerkmale für Kaufland/K-Classic Penne Gorgonzola |
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|---|---|
| Preise | |
| mittlerer Ladenpreis | 1,79 Euro (Stand: 25.09.2012) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Tiefkühl-Nudelpfannen 02/2012 |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 750 g |
| Preis pro 400g-Portion ca. | 0,95 Euro |
| Hauptbestandteile und Zutaten für Zubereitung | |
| Hauptzutaten (gewogen) | Penne (ohne Ei), Soße, Blattspinat (11 %) |
| Empfohlene Zutaten zur Zubereitung Fußnote: 5 | 5 Esslöffel Wasser |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert in 100 g Fußnote: 2 | 538 kJ |
| Brennwert in 100 g Fußnote: 2 | 128 kcal |
| Fett pro 100 g Fußnote: 2 | 3,8 g |
| Salz pro 100 g | 0,7 g |
| Sojasoße Fußnote: 3 | Ja‑Häkchen Fußnote: 4 |
| Würze Fußnote: 3 | Nein‑X |
| Hefeextrakt Fußnote: 3 | Nein‑X |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 11.2012 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Laut Anbieter inzwischen geändert.
- Fußnote: 2
- Werte gelten für das unzubereitete Produkt.
- Fußnote: 3
- Laut Deklaration.
- Fußnote: 4
- Laut Zutaten Sojasoßenpulver.
- Fußnote: 5
- Laut Packungsempfehlung für die Zubereitung in der Pfanne einer ganzen Packung.