Testergebnisse für Neuco Linosan Leinöl, Bio
| Neuco Linosan: Leinöl, Bio | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | mangelhaft (5,5) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | gut (2,0) |
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Besonderheiten und Fehler in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl
(Fehler sind fett gedruckt)
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In Geruch und Geschmack leicht saatig, leicht brotig. Stark bitter. Zusammenziehend im Mund.
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Chemische Qualität
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15 % | gut (1,6) |
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Schadstoffe
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20 % | mangelhaft (5,5) Fußnote: 1 Fußnote: * |
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Verpackung
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5 % | gut (2,0) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (4,0) |
Produktmerkmale für Neuco Linosan Leinöl, Bio |
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|---|---|
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Gourmetöle 09/2015 |
| Produktgruppe | Leinöle |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Bio |
| Herkunft und Herstellung | |
| Herkunft laut Deklaration (Herkunft laut Anbieter auf Anfrage) | EU-Landwirtschaft (Rumänien/Deutschland) |
| Besonderheiten der Herstellung laut Deklaration | Kaltgepresst aus schonend gerösteter Leinsaat |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 100 ml Fußnote: 2 |
| Mittlerer Preis ca. | 3,20 Euro |
| Preis pro Liter ca. | 32,00 Euro |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 10.09.2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter in Monaten | 6 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: *
- Führt zur Abwertung
- Fußnote: 1
- Das Öl ist aufgrund des Gehaltes an PAK nicht verkehrsfähig: Es überschreitet den zulässigen Höchstgehalt für krebserregendes Benzo(a)pyren und auch den für die Summe der kritischen PAK4.
- Fußnote: 2
- Auch in anderen Gebindegrößen erhältlich.