Testergebnisse für Zentis Belmanda Feinstes Edel-Marzipan Classic
| Zentis: Belmanda Feinstes Edel-Marzipan Classic | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,7) | |
|
Sensorische Beurteilung
|
60 % | befriedigend (3,0) |
|
Besonderheiten im Aussehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
|
Eckig, mit Schokoladenüberzug.
|
|
|
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Gesamteindruck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
|
Schokolade: schmeckt kräftig nach Kakao (herb). Marzipan: schmeckt kräftig nach Mandeln, leicht nach Bittermandeln. Mundgefühl: leicht stumpf, leicht klebendes Marzipan.
|
|
|
Schadstoffe
|
15 % | gut (1,8) |
|
Mikrobiologische Qualität
|
5 % | sehr gut (1,0) |
|
Verpackung
|
5 % | gut (2,5) |
|
Deklaration
|
15 % | befriedigend (2,9) |
Produktmerkmale für Zentis Belmanda Feinstes Edel-Marzipan Classic |
|
|---|---|
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Pralinen 12/2014 |
| Produktgruppe | Marzipanpralinen |
| Angaben laut Deklaration | |
| Umhüllung laut Deklaration | Schokolade |
| Aromatisierung laut Deklaration | Vanilleextrakt |
| Verpackungsart | Fertigpackung |
| Angebot und Preis | |
| Mittlerer Preis pro Gebinde ca. | 1,59 Euro |
| Gebindegröße | 150 g |
| Mittlerer Preis pro 100 g ca. | 1,06 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Fett pro 100 g | 27,2 g |
| Zucker pro 100 g | 47,4 g |
| Brennwert pro 100 g | 2022 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 484 kcal |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 31.05.2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Stand:
- 20.11.2014