So pflegen Sie Ihre Maschine und beheben kleine Macken

Aus einem gut gewarteten Voll­automaten schmeckt nicht nur der Kaffee besser, das Gerät bleibt auch länger am Leben. Wir geben Tipps zur Pflege und sagen, wie Sie häufige Probleme selbst beheben können.

Wasser­härtegrad ermitteln. Stellen Sie bei Ihrem Auto­mat den Härtegrad des Leitungs­wassers ein. Den erfahren Sie mithilfe des Test­streifens, der vielen Geräten beiliegt, oder Sie fragen Ihren örtlichen Wasser­versorger. Vor allem in Gegenden mit hartem Wasser riskieren Sie sonst, dass die Maschine zu spät die Entkalkung anfordert.

Entkalken. Voll­automaten melden sich, wenn sie entkalkt werden wollen. Beachten Sie die Hinweise der Anbieter. Ein zu aggressives Entkalkungs­mittel könnte Metall- und Kunst­stoff­teile in der Maschine angreifen.

Kaffee­auslauf reinigen. Die Maschinen spülen den Kaffee­auslauf auto­matisch beim Ein- oder Abschalten. Tröpfelt der Espresso nur, könnte der Auslauf verstopft sein. Versuchen Sie, ihn vorsichtig mit einem Zahn­stocher von Verunreinigungen zu befreien. 

Milch­system-Hygiene. Nach jedem Bezug muss die Milchdüse gespült werden, oft über­nimmt das ein Auto­matik­programm. Zusätzlich ist Hand­arbeit erforderlich: Regel­mäßig – je nach Nutzung – alle Teile des Milch­schäumers zerlegen, in Wasser einweichen und mit einer kleinen Flaschenbürste von Milchresten und Ablagerungen befreien. Schäumt die Milch nicht mehr richtig, ist die Düse womöglich verstopft – dann helfen eine Nadel oder ein Zahn­stocher.

Kaffee­fett lösen. Eine Reinigungs­tablette ist nur etwa alle 500 Bezüge notwendig. Wann genau, zeigt die Maschine an. Ignorieren Sie den Hinweis auf dem Display besser nicht. Die Tabletten befreien die inneren Kaffee­wege von Ölen und Kaffee­rück­ständen.

Brühgruppe abspülen. Sofern sich die Brühgruppe entnehmen lässt, sollte sie etwa einmal pro Woche unter fließendem Wasser und ohne Spül­mittel gesäubert werden, sonst sprießt schnell Schimmel.

Bohnenbehälter und Mahl­werk. An den Wänden des Bohnenfachs sammeln sich häufig Kaffeeöle und -reste. Entfernen Sie die bei Bedarf mit einem feuchten Mikrofasertuch. Wasser darf aber nicht ins Mahl­werk gelangen. Macht das Mahl­werk krachende Geräusche, hat sich darin womöglich eine Bohne oder ein Fremdkörper verkantet. Schalten Sie das Gerät aus und versuchen Sie, das Objekt zum Beispiel mithilfe eines Staubsaugers zu entfernen.

Ersatz­teile. Ein kaputter Wasser­tank, Tresterbehälter oder Milchdüsen lassen sich leicht austauschen. Die Anbieter halten wichtige Ersatz­teile mehrere Jahre vor. Schrauben Sie das Gerät jedoch nie auf. Sonst riskieren Sie, dass keine Werk­statt die Maschine zur Reparatur annimmt.

Service­wartung. Bei Störungen helfen die Hersteller weiter, per Hotline, Website oder Youtube-Video. Viele Kunden­dienste bieten auch eine Service­wartung an. Dabei wird die Maschine professionell gereinigt, entkalkt und Verschleiß­teile wie Dichtungs­ringe werden ausgetauscht. So soll das Gerät möglichst lange halten. Bei den geprüften Reparatur­diensten kostet das zwischen 69 Euro und knapp 100 Euro.