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Testergebnisse für Greenforce Easy to mix Bratwurst - Klassik
| Greenforce: Easy to mix Bratwurst - Klassik Fußnote: 1 Fußnote: 2 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | nach Freischaltung verfügbar | |
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Sensorisches Urteil
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35 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Besonderheiten in Aussehen, Geruch, Geschmack, Textur und Mundgefühl der gegrillten Bratwürste (Fehler sind fettgedruckt)
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Schadstoffe
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20 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Mikrobiologische Qualität
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15 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Ernährungsphysiologische Qualität
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15 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung
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5 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Deklaration
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10 % | nach Freischaltung verfügbar |
Produktmerkmale für Greenforce Easy to mix Bratwurst - Klassik |
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|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 5,00 Euro (Stand: 03.05.2022) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm Fußnote: 3 | Vegetarische Bratwürste 08/2022 |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Produktgruppe | Vegetarische Bratwürste |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Inhalt und Preis | |
| Sorte (bei Veggie-Produkten: Basiszutaten) | Erbsenprotein |
| Inhalt | 150 g Fußnote: 4 |
| Inhalt in Stück | Entfällt |
| Preis pro 100 g | 1,04 Euro Fußnote: 5 |
| Herkunft der Basiszutaten laut Anbieter | F |
| Verwendete Hülle gemäß Deklaration | Entfällt |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Vegan | Ja‑Häkchen |
| Brennwert (kJ)/100 g Fußnote: 6 | 476 kJ |
| Brennwert (kcal)/100 g Fußnote: 6 | 170 kcal |
| Fettgehalt/100 g Fußnote: 6 | 9,8 g |
| Salzgehalt/100 g (aus Natrium berechnet) Fußnote: 6 | 1,7 g |
| Zusatzstoffe und Aromen laut Deklaration | Aromen, VM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum laut Deklaration | 27.12.2022 |
| Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsfrist in Tagen laut Anbieter | 540 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
Länderabkürzungen: A = Österreich, B = Belgien, D = Deutschland, DK = Dänemark, EU = Europäische Union, F = Frankreich, I = Italien, NL = Niederlande, PL = Polen, SRB = Serbien, UA = Ukraine, US = USA.
Zusatzstoffe: AO = Antioxidantien, FM = Festigungsmittel, SM = Säuerungsmittel, SR = Säureregulator(en), St = Stabilisator(en). VM = Verdickungsmittel.
- Fußnote: 1
- Mischung zur Herstellung veganer Bratwürste auf Erbsenbasis. Für die Prüfungen bereiteten wir das Produkt gemäß Packungsanweisung zu. Der Preis pro 100 g, die Ergebnisse für das sensorische Urteil, Schadstoffe, Ernährungsphysiologische Qualität und weitere Analysedaten beziehen sich auf das zubereitete Produkt.
- Fußnote: 2
- Produkt laut Anbieter inzwischen in „vegane Bratwurst“ umbenannt und mit anderer Deklaration im Handel.
- Fußnote: 3
-
Die Stiftung Warentest entwickelt ihre Testmethoden regelmäßig weiter. Aus diesem Grund sind nicht alle Testurteile vollständig miteinander vergleichbar. Details zu den Testmethoden finden Sie im Artikel "So haben wir getestet".
- Fußnote: 4
- Ergibt 480 g fertige Masse.
- Fußnote: 5
- Kosten für weitere Zutaten wie Speiseöl nicht enthalten.
- Fußnote: 6
- Laut Analyse.
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