Testergebnisse für Real Quality Thunfisch Steaks

Real Quality: Thunfisch Steaks Testurteil
Schad­stoffe
befriedigend (2,6)
Queck­silber
Befriedigend Fußnote: *
Mineral­ölbe­stand­teile
Sehr gut
3-MCPD-Ester
Sehr gut
Glycidyl-Ester
Sehr gut

Produktmerkmale für Real Quality Thunfisch Steaks

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 3,50  Euro (Stand: 18.07.2016)
Unter­suchungs­programm
Unter­suchungs­programm Thun­fisch 09/2016
Produktgruppe Tiefgekühlte Thun­fisch­steaks
Inhalte, Preise und Zutaten
Abfüll­menge 250  g
Ent­haltener Fisch Fußnote: 1 250  g
Preis pro 100 g Fisch 1,40  Euro
Öl in Bio-Qualität Fußnote: 1 Nein‑X
Fisch­art Fußnote: 1 Gelb­flossen-Thun­fisch-Steaks (Thunnus albacares)
Aus­gewählte Merkmale Fußnote: 1
Fang­gebiet Fußnote: 2 west­licher Pazi­fischer Ozean (FAO 71)
Fang­methode Fußnote: 3 Mit Hand­leinen Fußnote: 4
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten 24
Mindest­halt­bar­keits­datum Fußnote: 5 20.01.2018

Legende

Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein
Fußnote: *
Führt zur Abwertung
Fußnote: 1
Laut Packungsangabe.
Fußnote: 2
Die FAO (Food and Agriculture Organizations of the United Nations) teilt die Meere in 19 Fanggebiete ein. Danach richtet sich auch die Deklaration von Fischprodukten.
Fußnote: 3
„FAD“ ist das Kürzel für „Fish Aggregation Devices“, was mit Fischsammlern oder Lockbojen übersetzt wird.
Fußnote: 4
Hier fehlt die Pflicht­angabe der Fang­gerätekategorie.
Fußnote: 5
Der untersuchten Produkte.