Testkommentar
Durchschnittliches natives Bio-Sonnenblumenöl mit leichtem sensorischen Fehler. Sehr gute Schadstoffbeurteilung. Versorgt sehr gut mit Vitamin E. Relativ preisgünstig.
Testergebnisse für Rossmann/EnerBio, Bio Sonnenblumenöl
| Rossmann/EnerBio, Bio Fußnote: 2 : Sonnenblumenöl | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,7) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | befriedigend (3,2) |
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Aussehen (Fehler sind fett gedruckt)
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Gelb. Klar.
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Gesamteindruck sowie Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
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Noch ausgewogen, kernig-fruchtig, noch frisch, noch nussig. Leicht pappig.
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Brateigenschaften
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10 % | befriedigend (3,1) |
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Hitzestabilität
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Befriedigend
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Spritzverhalten
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Befriedigend
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Vitamin-E-Versorgung
Fußnote: 1
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10 % | sehr gut (1,4) |
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Chemische Qualität
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10 % | befriedigend (3,1) |
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Schadstoffe
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10 % | sehr gut (1,2) |
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Verpackung
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5 % | gut (2,3) |
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Deklaration
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10 % | gut (2,5) |
Produktmerkmale für Rossmann/EnerBio, Bio Sonnenblumenöl |
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|---|---|
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Sonnenblumenöle 11/2012 |
| Produktgruppe | Kaltgepresste Sonnenblumenöle |
| Preis und Inhalt | |
| Mittlerer Preis in Euro ca. | 1,79 |
| Inhalt in Liter | 0,5 |
| Preis pro Liter in Euro ca. | 3,60 |
| Angaben gemäß Deklaration | |
| Produktbeschreibung | Nativ, aus erster Kaltpressung |
| Eignung in der warmen Küche | Keine Angabe |
| Herkunft | Keine Angabe |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 24.04.2013 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.
- Fußnote: 2
- Laut Anbieter inzwischen Layout des Etiketts geändert.