So haben wir getestet

Zubereitung von Lebens­mitteln: 60 %

Wir garten Pommes frites, Hähn­chen­keulen, Gemüse, Aufback­brötchen und Muffins nach Anbieter­angaben. Drei Experten bewerteten Eigenschaften wie den allgemeinen Garzustand, Bräunungs­grad, Saftig­keit, Knusp­rigkeit, Gleich­mäßig­keit sowie den Geschmack.

Die Zubereitung der Pommes frites prüften wir mit kleinen und großen ­Portionen − in vergleich­baren Mengen, gemessen am Garbehältervolumen jedes Modells. Eine große Portion entsprach zwei Drittel der Kapazität des jeweiligen Garbehälters, die kleine zwei Drittel der großen Portion.

Wir bewerteten, wie genau die einge­stellte Temperatur einge­halten wurde, wie konstant sie war, und ob sich die Temperatur im Gerät möglichst gleich verteilte.

Hand­habung: 30 %

Drei Experten bewerteten die Gebrauchsan­lei­tungen auf Über­sicht­lich­keit, Lesbarkeit, Verständlich­keit sowie Voll­ständig­keit und bezogen vorhandene Kurz­anleitungen mit ein. Auch bewerteten sie, ob online eine Anleitung verfügbar war.

Sie beur­teilten, wie einfach und intuitiv sich die Auto­matik­programme nutzen und Bedien­elemente ­einstellen lassen, und bewerteten die Vielseitig­keit der Geräte. Sie prüften, wie gut sich der Garbehälter füllen und das Gargut wieder entneh­men ließ, inwiefern sich der Garvorgang beob­achten ließ und wie gut das Reinigen und Aufbewahren der Heiß­luft­fritteusen nach dem Gebrauch klappte.

Sicherheit: 5 %

Zwei Experten prüften die Geräte in Anlehnung an die Din EN 60335–1 und Din EN 60335–2–6 im Hinblick auf ihre tech­nische Sicherheit. Während der Zubereitung der Lebens­mittel maßen und beur­teilten wir die Tempera­turen an Griffen und Bedien­elementen. Wir bewerteten die Temperaturen in Anlehnung an Din EN 60335–2–6 und Din EN 13732-1. Wir prüften Geräte und Zusatz­teile auf Verletzungs­risiken, etwa durch Klemm­stellen und scharfe Kanten.

Umwelt­eigenschaften: 5 %

Drei Experten beur­teilten das Betriebs­geräusch. Wir maßen den Strom­verbrauch beim Garen sowie im Standby. Nutzungs­szenario: pro Monat Zubereitung von insgesamt 1 000 g kleine Pommes-Portionen, 600 g große Pommes-Portionen, 1 600 g Hähn­chenkeulen, 32 Aufback­brötchen, 8 Muffins, 3 000 g Ofengemüse. Wir gingen von 700 Stunden Standby aus.

Abwertungen

Durch Abwertungen wirken sich Produkt­mängel verstärkt auf das test-Qualitäts­urteil aus. Sie sind in der Tabelle mit einem Stern *) gekenn­zeichnet.

Folgende Abwertungen haben wir einge­setzt: Ab der Note Ausreichend (3,6) im Prüf­punkt Zubereitung von Lebens­mitteln werteten wir das test-Qualitäts­urteil ab. Je schlechter die Urteile in diesem Prüf­punkt, desto stärker der jeweilige Abwertungs­effekt.

Lautete die Note für das Zubereiten von Pommes frites, Aufback­brötchen, Gemüse oder Muffins Ausreichend oder schlechter, werteten wir das Urteil für Zubereitung von Lebens­mitteln um eine halbe Note ab. Waren die Umwelteigen­schaften ausreichend, verschlechterte sich das test-Qualitäts­urteil um eine halbe Note.