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Fleisch­salat Fein­kost im Test

24 Fleischsalate 10/2012

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Fleischsalate 10/2012 - Klassische Fleisch­salate

    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,99  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      1,33
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,8)
    Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,0)
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,7)
    Wurst­qualität gut (2,3)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,49  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,99
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,0)
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,8)
    Wurst­qualität gut (2,5)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,65  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,6)
    Wurst­qualität gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,3)
    Deklaration ausreichend (3,7) *
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,39  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,93
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,5)
    Wurst­qualität gut (2,4)
    Mikrobiologische Qualität ausreichend (4,0) *
    Ver­packung befriedigend (3,4)
    Deklaration befriedigend (2,7)
  • Feinster Fleischsalat 1
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,50
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,3)
    Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,5)
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,8)
    Wurst­qualität befriedigend (2,8)
    Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,5)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,7)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,49  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,60
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,4)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,8)
    Wurst­qualität gut (2,5)
    Mikrobiologische Qualität ausreichend (4,0) *
    Ver­packung gut (2,3)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,15  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,58
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,5)
    Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (4,0) *
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,7)
    Wurst­qualität befriedigend (3,0)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,5)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,04  Euro 2 (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (4,0)
    Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (4,5) *
    Fett- und Salz­gehalt ausreichend (3,7)
    Wurst­qualität gut (2,5)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,3)
    Deklaration befriedigend (3,4)

Fleischsalate 10/2012 - Fett­reduzierte Fleisch­salate

    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,89  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,45
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt gut (1,9)
    Wurst­qualität gut (1,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,7)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,49  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,99
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt sehr gut (1,5)
    Wurst­qualität sehr gut (1,5)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (3,5)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,59  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,80
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt gut (2,4)
    Wurst­qualität gut (2,4)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration ausreichend (4,0) *
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,89  Euro (Stand: 22.08.2012)
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,36
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (5,0)
    Sensorische Beur­tei­lung mangelhaft (5,0) *
    Fett- und Salz­gehalt gut (1,6)
    Wurst­qualität gut (1,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration gut (2,0)
Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

*
Führt zur Abwertung
1
Laut Anbieter inzwischen Kenn­zeichnung geändert.
2
Je nach Re­gi­on auch 0,89 €.
Stand:
27.09.2012