Fleisch­salat Fein­kost im Test

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Fleisch­salat Testergebnisse für 24 Fleischsalate 10/2012

Fleisch­salat - Fein­kost im Test

Brühwurst, Gewürz­gurke und reichlich Majonäse – Fleisch­salat ist der beliebteste Fein­kost­salat der Deutschen. Die Stiftung Warentest hat 24 Produkte untersucht – von leicht bis klassisch. Dabei geht es um die Wurst, um Keime, Fett, Zusatz­stoffe und natürlich den Geschmack. Die Ergeb­nisse reichen von gut bis mangelhaft. Schönes Ergeb­nisdetail: Einige preis­werte Fleisch­salate gehören zu den besten Produkten.

Im Test: 24 Fleisch­salate, darunter 20 klassische und 4 leichte Produkte. Auch zwei Biofleisch­salate sind mit einbezogen. Die Preisspanne: von 0,22 bis 1,33 Euro je 100 Gramm. Neben den Test­ergeb­nissen bieten die Ernährungs­experten auch Orientierung und klären zum Beispiel über Zusatz­stoffe auf wie Verdickungs- oder Antioxidations­mittel.

Liste der 24 getesteten Produkte
Fleischsalate 10/2012 - Klassische Fleisch­salate
  • Aldi (Nord)/Ofterdinger Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Aldi (Nord)/Ofterdinger Delikatess Fleischsalat
  • Aldi (Süd)/Wonnemeyer Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Aldi (Süd)/Wonnemeyer Delikatess Fleischsalat
  • Alnatura Fleisch Salat, Bio Hauptbild
    Alnatura Fleisch Salat, Bio
  • Dr. Doerr Fleischsalat Hauptbild
    Dr. Doerr Fleischsalat
  • Edeka/Gut & Günstig Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Edeka/Gut & Günstig Delikatess Fleischsalat
  • Homann Feiner Fleischsalat Hauptbild
    Homann Feiner Fleischsalat
  • Hopf Fleischsalat Hauptbild
    Hopf Fleischsalat
  • Kühlmann Feiner Fleischsalat Hauptbild
    Kühlmann Feiner Fleischsalat
  • Lidl/Vitakrone Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Lidl/Vitakrone Delikatess Fleischsalat
  • Mövenpick Fleisch Salat Hauptbild
    Mövenpick Fleisch Salat
  • Nadler Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Nadler Delikatess Fleischsalat
  • Netto Markendiscount/Fürstenkrone Feiner Fleischsalat Hauptbild
    Netto Markendiscount/Fürstenkrone Feiner Fleischsalat
  • Penny/Primakost Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Penny/Primakost Delikatess Fleischsalat
  • Pfennigs Fleischsalat Klassiker Hauptbild
    Pfennigs Fleischsalat Klassiker
  • Popp Delikatess Bio-Fleischsalat, Bio Hauptbild
    Popp Delikatess Bio-Fleischsalat, Bio
  • Popp Feinster Fleischsalat Hauptbild
    Popp Feinster Fleischsalat
  • Real/Tip Fleischsalat Hauptbild
    Real/Tip Fleischsalat
  • Rewe Bio Fleischsalat, Bio Hauptbild
    Rewe Bio Fleischsalat, Bio
  • Rewe/ja! Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Rewe/ja! Delikatess Fleischsalat
  • Schloss Küche Fleisch Salat Hauptbild
    Schloss Küche Fleisch Salat
Fleischsalate 10/2012 - Fett­reduzierte Fleisch­salate
  • Du darfst Feinster Fleisch Salat Hauptbild
    Du darfst Feinster Fleisch Salat
  • Gloria Fleisch Salat Hauptbild
    Gloria Fleisch Salat
  • Lidl/Linessa Light Geflügel Fleischsalat Hauptbild
    Lidl/Linessa Light Geflügel Fleischsalat
  • Weight Watchers Delikatess Fleischsalat Hauptbild
    Weight Watchers Delikatess Fleischsalat
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2 Kommentare Diskutieren Sie mit

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spocky83 am 20.01.2018 um 18:02 Uhr
Fischelt

Leider enthält das Produkt Eier aus Bodenhaltung was oft zu einem fischelnden Geschmack führt (die Hühner werden mit Fischmehl gefüttert).
Ist eben ein Discounterprodukt, da geht es um jeden Cent. So etwas führt konsequenterweise zu derartigen Defiziten - lieber ein bisschen mehr ausgeben, dann passiert so etwas auch nicht.
n.b. "Majonäse"... nur weil diese Schreibweise rein theoretisch erlaubt ist, heißt das noch lange nicht, dass man diese Schreibung auch wählen sollte... die Schreibweise ist nicht einmal phonetisch!

Gaspar am 03.10.2012 um 09:22 Uhr
Schlossküche billiger

Der Fleischsalat von Kaufland (mit Süßstoff) kostet hier (in Göttingen) nur 89 cents für 400 g. Bei Real zahlt man 99 cents für 400 g des TIP-Produktes.