Brühwurst, Gewürzgurke und reichlich Majonäse – Fleischsalat ist der beliebteste Feinkostsalat der Deutschen. Die Stiftung Warentest hat 24 Produkte untersucht – von leicht bis klassisch. Dabei geht es um die Wurst, um Keime, Fett, Zusatzstoffe und natürlich den Geschmack. Die Ergebnisse reichen von gut bis mangelhaft. Schönes Ergebnisdetail: Einige preiswerte Fleischsalate gehören zu den besten Produkten.
Im Test: 24 Fleischsalate, darunter 20 klassische und 4 leichte Produkte. Auch zwei Biofleischsalate sind mit einbezogen. Die Preisspanne: von 0,22 bis 1,33 Euro je 100 Gramm. Neben den Testergebnissen bieten die Ernährungsexperten auch Orientierung und klären zum Beispiel über Zusatzstoffe auf wie Verdickungs- oder Antioxidationsmittel.
Fleischsalate 10/2012 - Klassische Fleischsalate
- Aldi (Nord)/Ofterdinger Delikatess Fleischsalat
- Aldi (Süd)/Wonnemeyer Delikatess Fleischsalat
- Alnatura Fleisch Salat, Bio
- Dr. Doerr Fleischsalat
- Edeka/Gut & Günstig Delikatess Fleischsalat
- Homann Feiner Fleischsalat
- Hopf Fleischsalat
- Kühlmann Feiner Fleischsalat
- Lidl/Vitakrone Delikatess Fleischsalat
- Mövenpick Fleisch Salat
- Nadler Delikatess Fleischsalat
- Netto Markendiscount/Fürstenkrone Feiner Fleischsalat
- Penny/Primakost Delikatess Fleischsalat
- Pfennigs Fleischsalat Klassiker
- Popp Delikatess Bio-Fleischsalat, Bio
- Popp Feinster Fleischsalat
- Real/Tip Fleischsalat
- Rewe Bio Fleischsalat, Bio
- Rewe/ja! Delikatess Fleischsalat
- Schloss Küche Fleisch Salat
Fleischsalate 10/2012 - Fettreduzierte Fleischsalate
- Du darfst Feinster Fleisch Salat
- Gloria Fleisch Salat
- Lidl/Linessa Light Geflügel Fleischsalat
- Weight Watchers Delikatess Fleischsalat
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