Fleisch­salat Fein­kost im Test

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24 Fleischsalate 10/2012

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Fleischsalate 10/2012 - Klassische Fleisch­salate

    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,04 Euro2
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,9)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration gut (1,8)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,89 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,22
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,5)
    Wurst­qualität befriedigend (3,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration gut (2,2)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,04 Euro2
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,3)
    Wurst­qualität befriedigend (3,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (1,6)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,65 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,4)
    Wurst­qualität befriedigend (2,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,7)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,48 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,37
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,8)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (3,4)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,04 Euro2
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,8)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,1)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,04 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,0)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration befriedigend (2,7)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,79
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,4)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,2)
    Wurst­qualität gut (2,2)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,45 Euro4
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,97
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,4)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,0)
    Wurst­qualität befriedigend (2,7)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,50 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,75
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,5)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,5)
    Wurst­qualität befriedigend (2,6)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,7)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      1,19 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,60
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,6)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,2)
    Wurst­qualität befriedigend (2,8)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,3)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • mitt­lerer Laden­preis: 
      0,65 Euro
    • Preis und Inhalt
      Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.: 
      0,26
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,6)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,3)
    Wurst­qualität befriedigend (2,9)
    Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,5)
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

1
Laut Anbieter inzwischen Rezeptur und Kenn­zeichnung geändert.
2
Je nach Re­gi­on auch 0,89 €.
3
Laut Anbieter Rezeptur gering­fügig geändert.
4
Je nach Re­gi­on auch 1,39 €.
Stand:
27.09.2012
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