24 Fleischsalate 10/2012

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Fleischsalate 10/2012 - Klassische Fleisch­salate

  • Rewe/ja! Delikatess Fleischsalat 1

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,04  Euro 2
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,9)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration gut (1,8)
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  • Aldi (Süd)/Wonnemeyer Delikatess Fleischsalat 3

      • mitt­lerer Laden­preis
        0,89  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,22
    Qualitäts­urteil
    gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,5)
    Wurst­qualität befriedigend (3,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration gut (2,2)
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  • Lidl/Vitakrone Delikatess Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,04  Euro 2
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    gut (2,2)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,3)
    Wurst­qualität befriedigend (3,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (1,6)
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  • Aldi (Nord)/Ofterdinger Delikatess Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        0,65  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,4)
    Wurst­qualität befriedigend (2,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,7)
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  • Nadler Delikatess Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,48  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,37
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,8)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (3,4)
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  • Penny/Primakost Delikatess Fleischsalat 1

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,04  Euro 2
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (2,8)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,1)
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  • Schloss Küche Fleisch Salat

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,04  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,0)
    Wurst­qualität befriedigend (3,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,2)
    Deklaration befriedigend (2,7)
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  • Mövenpick Fleisch Salat

      • mitt­lerer Laden­preis
        0,99  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,79
    Qualitäts­urteil
    gut (2,4)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,2)
    Wurst­qualität gut (2,2)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,9)
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  • Rewe Bio Fleischsalat, Bio

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,45  Euro 4
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,97
    Qualitäts­urteil
    gut (2,4)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,0)
    Wurst­qualität befriedigend (2,7)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,9)
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  • Homann Feiner Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,50  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,75
    Qualitäts­urteil
    gut (2,5)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,5)
    Wurst­qualität befriedigend (2,6)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,7)
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  • Hopf Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        1,19  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,60
    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,6)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,2)
    Wurst­qualität befriedigend (2,8)
    Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,3)
    Deklaration befriedigend (2,8)
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  • Real/Tip Fleischsalat

      • mitt­lerer Laden­preis
        0,65  Euro
    • Preis und Inhalt
      • Mitt­lerer Preis pro 100 Gramm (Euro) ca.
        0,26
    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,6)
    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
    Fett- und Salz­gehalt befriedigend (3,3)
    Wurst­qualität befriedigend (2,9)
    Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,5)
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sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

  • 1 Laut Anbieter inzwischen Rezeptur und Kenn­zeichnung geändert.
  • 2 Je nach Re­gi­on auch 0,89 €.
  • 3 Laut Anbieter Rezeptur gering­fügig geändert.
  • 4 Je nach Re­gi­on auch 1,39 €.
  • Stand: 27.09.2012