Glucker, zisch, fertig. Die Filterkaffeemaschinen im Test bereiten in acht bis zwölf Minuten eine ganze Kanne Kaffee zu. © Jule Frommelt
Ob mit Glaskanne oder Isolierkanne: Viele der 15 Kaffeemaschinen im Test überzeugen. Gute Modelle für Filterkaffee gibt es schon für wenig Geld.
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Neu getestete Kaffeemaschinen
Klassische Filtermaschinen schaffen auf Knopfdruck eine ganze Kanne Kaffee − genug für die ganze Familie, die WG oder das Kaffeekränzchen. Viele Kaffeemaschinen halten den Kaffee mit einer Heizplatte unter der Glaskanne warm, andere setzen auf Isolierkannen. Wir haben beide Varianten geprüft: In unserem aktuellen Test sind zehn Filterkaffeemaschinen mit Glaskanne und fünf Maschinen mit Isolierkanne. Der Test der Stiftung Warentest zeigt: Unterschiede gibt es bei Preis, Zubereitungszeit, Handhabung − und leider auch beim Thema Schadstoffe.
Warum sich der Filterkaffeemaschinen-Test für Sie lohnt
Testergebnisse
Unsere Tabelle zeigt Bewertungen für 15 Filterkaffeemaschinen, unter anderem von Krups, Braun, Philips und Melitta. Zehn Kaffeemaschinen haben eine Glaskanne, fünf eine Isolierkanne. Die Preise reichen von unter 40 Euro bis 240 Euro. Unter den sechs guten Kaffeemaschinen im Test sind auch mehrere günstige Modelle.
Die beste Filterkaffeemaschine für Sie
Schickes Design, komfortable Extras, schlichte Funktionalität: Im Kaffeemaschinen-Test der Stiftung Warentest ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sie können die Testergebnisse nach verschiedenen Kriterien filtern − etwa danach, welche Maschinen den Kaffee am besten zubereiten oder welche sich am einfachsten handhaben lassen. Finden Sie Ihren persönlichen Testsieger!
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Kaffeemaschinen im Test: Mit Glas- oder Isolierkanne?
Gute Kaffeemaschinen gibt es sowohl mit Glaskanne als auch mit Isolierkanne. Welche Filterkaffeemaschine am besten zu Ihren Bedürfnissen passt, hängt aber vielleicht auch vom Design oder von den Extras ab. Unter den Geräten, die wir getestet haben, sind auch Kaffeemaschinen im Retro-Design und Maschinen mit Zusatzfunktionen. Drei Filterkaffeemaschinen im Test verfügen über eine Aroma-Einstellung, zwei haben ein Display, zwei liefern einen Permanentfilter mit. Mit unserem Filterkaffeemaschinen-Test finden Sie das Gerät, das am besten zu Ihnen passt.
Tipp: Schon vor dem Freischalten können Sie sehen, welche Filterkaffeemaschinen wir getestet haben.
Was eine gute Kaffeemaschine ausmacht
Welche für wen die beste Kaffeemaschine ist, ist auch eine Frage des persönlichen Geschmacks − und auch auf die Wohnsituation kommt es an. Steht die Maschine in einer engen Küche, vielleicht noch unter einem Hängeschrank, sollte sie besser keinen nach oben öffnenden Klappdeckel haben. Viele Maschinen im Test haben einen schwenkbaren Filterbehälter, einige auch einen abnehmbaren Wassertank. Wer es oft eilig hat, legt vielleicht Wert auf eine Kaffeemaschine, die den Kaffee besonders schnell brüht. Die Maschinen in unserem Test brauchen zwischen acht und zwölf Minuten für eine Kanne Kaffee.
Tipp: In unserer Übersicht aller Ergebnisse können Sie die Kaffeemaschinen nach verschiedenen Kriterien filtern. Unter „Ausstattung“ nennen wir die Höhe des Geräts mit offenem beziehungsweise geschlossenem Klappdeckel, sofern zutreffend.
Filterkaffeemaschinen im Test: So haben wir geprüft
Brühen. Die Qualität einer Kaffeemaschine zeigt sich auch daran, wie schnell sie Kaffee brühen und wie lange sie ihn warmhalten kann. Beides haben wir geprüft. Drei Maschinen enttäuschten in puncto Warmhalten: Der fertige Kaffee war nicht sehr warm oder kühlte zu schnell ab. Wir maßen auch die Kaffeestärke und untersuchten, ob Aromatasten oder Aromaregler wirklich einen Unterschied machten (So haben wir getestet).
Bedienen. Auf der Suche nach dem Testsieger bewerteten wir jeden einzelnen Bedienungsschritt: Wie bequem lassen sich Wasser und Kaffeepulver einfüllen? Woran merken Nutzerinnen und Nutzer, dass der Kaffee fertig ist? Außerdem prüften wir, ob beim Brühen oder Warmhalten heiße Oberflächen entstehen, an denen Nutzerinnen und Nutzer sich verletzen könnten. Leider ist das nicht immer auszuschließen, wie unser Test zeigt.
Einschenken. Wir probierten aus, ob die Kanne beim Eingießen tropft und ob sich die Maschine leicht reinigen und entkalken lässt. Ein Modell tröpfelte etwas mehr als die anderen, die Reinigung klappte bei allen Geräten gut bis befriedigend.
Schadstoffprüfung: Aluminium im Brühwasser
Im Brühwasser von acht Maschinen fanden wir Aluminium oberhalb des Grenzwertes für Trinkwasser laut Trinkwasserverordnung. Da es aber die weniger strengen Vorgaben des Europarats einhält, lautet unsere Note in puncto Schadstoffe Ausreichend. Der Test zeigt aber auch: Es gibt Modelle, die im Schadstoffurteil befriedigend oder sogar gut sind.
Tipp: Möchten Sie Ihren Kaffee doch lieber nicht filtern, sondern anders zubereiten? Dann lohnt sich vielleicht ein Blick in unseren Kaffeevollautomaten-Test. Wir haben außerdem Kapsel- und Padmaschinen und Siebträger-Maschinen geprüft. Den besten Kaffee für Ihre Maschine finden Sie in unserem Test von gemahlenem Röstkaffee mit Produkten von Aldi über Dallmayr bis Mövenpick. Wer frisch gemahlenes Kaffeepulver bevorzugt, für den dürfte unser Kaffeebohnen-Test interessant sein. Und für alle, die per Hand filtern oder auf die French Press setzen, haben wir die wichtigsten Tipps zusammengestellt.
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So finden Sie den passenden Kaffee
- Ganze Kaffeebohnen sind in Deutschland mittlerweile beliebter als gemahlener Filterkaffee. Doch wie gelingt die perfekte Tasse? Unsere Tester beantworten häufige Fragen.
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Drei Systeme, zwei Testsieger
- Die besten Kaffeepad- und Kapselmaschinen im Test sind zwei vergleichsweise preiswerte Geräte. Geprüft haben wir auch eine Neuheit: CoffeeB mit unverpackten Kaffeekugeln.
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Es muss nicht Nespresso sein
- 10 der 17 Kaffeekapseln im Test sind gut, darunter mehrere Nespresso-Alternativen und Kaffeekugeln. Mit den günstigsten lassen sich mehr als 60 Prozent sparen.
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Kommentarliste
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@MelGo: Das Aroma haben wir nicht bewertet. Zu stark sind die Einflüsse der Wasserhärte, der Kaffeesorten, des Mahlgrads, Menge und den Einstellungen des Gerätes auf den Geschmack. Geschmäcker sind ja außerdem verschieden.
Leider vermisse ich im Artikel und in den Testergebnissen komplett irgendwelche Angaben zum Aroma. Und das obwohl in der Einleitung sogar geschrieben wird, dass man sich beim Thema "so haben wir getestet" auch z.B. mit der Sinnhaftigkeit der Aroma-Wahlregler auseinandersetzen will. Aber letztendlich ist zum Thema Aroma dann NIRGENDWO etwas zu lesen, sondern nur zu diversen anderen Punkten.
Es gibt ja sogar Maschinen z.B. von Russell Hobbs, die mit einem sogenannten Brausekopf arbeiten, wo das Wasser aus vielen kleinen Löchern kommt, um angeblich die Extraktion und das Aroma positiv zu beeinflussen. Auch dazu wird nirgendwo etwas geschrieben.
Das Thema Aroma kommt in ihrem Test schlichtweg überhaupt gar nicht vor. Dabei ist es doch eigentlich mit das wichtigste Kriterium für einen guten Kaffee und nicht nur die Kaffeetemperatur und -stärke, Brühdauer, Haltbarkeit der Maschine usw.
Somit lässt dieser Test leider ein wesentliches Element völlig außer acht.
Wir haben uns vor dem Kauf einer neuen Kaffemaschine bei Warentest nachgelesen und für die Coffee Maker KCM 2220 B von Koenic entschieden. Nach ca. einem halben Jahr Gebrauch sind wir seit Anfang in 2 Punkten von der Maschine enttäuscht, die in ihrem Test auch nicht bemängelt wurden. Es gelingt uns nur sehr mühsam aus der Kanne ohne zu tropfen einzugiessen, sowohl beim Befüllen der Maschine mit Wasser, als auch bei Einschütten des Kaffees in die Tasse. Ein Lappen liegt immer neben der Maschine. Das andre Ärgernis ist der Halter für den Kaffeefilter der nur unzureichend in der Maschine fixiert ist und sehr leicht beim einschieben der Kanne mit Deckel sich verschiebt und nachjustiert werden muss. Die mechanische Sicherung löst sich sehr leicht.
@FrancoSarrois: Vielen Dank für die Nachfrage, die wir an das zuständige Untersuchungsteam weitergeleitet haben. Nun zu den Kaffeegetränken:
normale Tasse = 125 ml gebrühtem Kaffee
große Tasse = 250 ml gebrühtem Kaffee
Bitte bedenken Sie, dass beim Brühen immer etwas Frischwasser durch Verdampfen, Aufnahme in Filter und Kaffeepulver u. ä. verloren geht, also etwas mehr Frischwasser eingefüllt werden muss, um z.B. 125 ml Kaffee zu erhalten.
Hallo und danke für die Informationen, insbesondere zu den Schadstoffen. Was mich irritiert: Die Mindestkaffeemenge in Tassen bzw. großen Tassen anzugeben. Leider finde ich weder in der Testbeschreibung noch im Bewertungsschema eine Information darüber, wieviele Milliliter dies jeweils sind. Dies würde aus meiner Sicht für eine bessere Vergleichbarkeit sorgen.