Testergebnisse für Davert Echter Basmati Reis, Bio

Davert: Echter Basmati Reis, Bio Fußnote: 1 Fußnote: 2 Ge­wich­tung Testurteil
 Qualitäts­urteil
100 % gut (2,4)
Sensorisches Urteil
40 % sehr gut (1,5)
Besonderheiten im Geruch vor der Zube­reitung (Fehler sind gefettet)
Riecht aromatisch, kom­plex.
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Kon­sistenz und Mund­gefühl nach der Zube­reitung (Fehler sind gefettet)
Riecht und schmeckt aromatisch (blumig, herb-fruchtig). Locker-körnig, biss­fest.
Authentizität
20 % befriedigend (2,9)
Anteil Frem­dreis (Pro­zent)
4
Mängel in der Reisqualität (u. a. Bruch)
merk­liche
Mengen­mäßig dominierende Basmatisorte(n)
Taraori/Kernel/Basmati 386
Schad­stoffe
20 % befriedigend (2,8)
Ver­packung
5 % befriedigend (2,8)
Deklaration
15 % befriedigend (3,5)

Produktmerkmale für Davert Echter Basmati Reis, Bio

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 7,50  Euro (Stand: 19.07.2018)
Unter­suchungs­programm
Unter­suchungs­programm Basmati-Reis 09/2018
Produktgruppe Weißer Reis, lose ver­packt
Herkunft
Herkunft laut Deklaration Indien
Herkunft laut Ana­lyse Indien
Inhalt und Preis
Inhalt pro Packung 1000  g
Mitt­lerer Preis pro kg ca. 7,50  Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­trolliert biologisch
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 13.05.2019
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten 12

Legende

Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein
Fußnote: 1
Öko­ver­band Demeter.
Fußnote: 2
Fair­trade-Siegel.