Testergebnisse für Sawi Basmati Reis
| Sawi: Basmati Reis | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | ausreichend (3,6) | |
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Sensorisches Urteil
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40 % | ausreichend (4,0) |
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Besonderheiten im Geruch vor der Zubereitung (Fehler sind gefettet)
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Keine Basmati-Note. Leicht dumpf, leicht röstig-brandig.
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Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Konsistenz und Mundgefühl nach der Zubereitung (Fehler sind gefettet)
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Riecht und schmeckt leicht dumpf. Riecht leicht röstig-brandig. Schmeckt etwas nach altem Fett, sehr leicht salzig. Bissfest, leicht trocken, leicht gummiartig.
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Authentizität
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20 % | gut (2,1) |
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Anteil Fremdreis (Prozent)
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2
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Mängel in der Reisqualität (u. a. Bruch)
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geringe
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Mengenmäßig dominierende Basmatisorte(n)
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Pusa 1
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Schadstoffe
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20 % | ausreichend (4,0) Fußnote: 1 |
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Verpackung
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5 % | gut (2,5) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (4,0) Fußnote: 2 |
Produktmerkmale für Sawi Basmati Reis |
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| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 0,99 Euro (Stand: 19.07.2018) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Basmati-Reis 09/2018 |
| Produktgruppe | Mikrowellenreis |
| Herkunft | |
| Herkunft laut Deklaration | Keine Angabe |
| Herkunft laut Analyse | Indien |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt pro Packung | 250 g |
| Mittlerer Preis pro kg ca. | 3,95 Euro |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 13.05.2019 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter in Monaten | 12-18 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Überschreitet den seit 1.1.2018 geltenden Grenzwert für Tricyclazol, wurde aber laut Anbieter vor dem Stichtag importiert, sodass der alte (deutlich höhere) Grenzwert gilt.
- Fußnote: 2
- Schlechte Lesbarkeit und unübersichtliche Kennzeichnung.