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Balsamico im Test Große Unterschiede in Preis und Geschmack

27 Bal­samico 03/2020

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Bal­samico 03/2020 - Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      13,00  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      52,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (1,6)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,0)
    Che­mische Qualität 1 sehr gut (1,1)
    Schad­stoffe befriedigend (3,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,3)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      4,50  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      18,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (1,9)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,5)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,0)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,69  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      5,40  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,4)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,1)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      30,00  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      120,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,3)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,0)
    Che­mische Qualität 1 sehr gut (1,2)
    Schad­stoffe gut (2,4)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration ausreichend (4,2) 2 *
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,4)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,5)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (2,5)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,4)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,3)
    Schad­stoffe gut (2,2)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,3)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      9,00  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      36,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,4)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,7)
    Schad­stoffe gut (2,5)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,5)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,4)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,1)
    Deklaration befriedigend (3,4)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,74  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      5,50  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,5)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (3,3)
    Schad­stoffe gut (1,8)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung sehr gut (1,4)
    Deklaration befriedigend (3,5)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,65  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      5,30  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,9)
    Schad­stoffe gut (1,9)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (3,1)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,69  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      5,40  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (3,1)
    Schad­stoffe gut (1,9)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,7)
    Deklaration befriedigend (3,0)
  • Aceto Balsamico di Modena 4 5
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,79  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      3,60  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,6)
    Schad­stoffe gut (2,3)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung sehr gut (1,5)
    Deklaration befriedigend (3,5)
  • Aceto Balsamico di Modena 4 6
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (3,3)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      3,60  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      7,20  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,7)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (3,5)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (2,4)
    Deklaration befriedigend (2,6)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,8)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,6)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (3,2)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      6,50  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      26,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität 1 gut (2,5)
    Schad­stoffe gut (2,2)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung befriedigend (3,0)
    Deklaration ausreichend (3,6) 8 *
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,9)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (3,3)
  • Aceto Balsamico di Modena 4 6
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,9)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität 1 ausreichend (3,6)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (3,0)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Aceto Bal­samico di Modena g.g.A.
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      1,98  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,0)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (2,9)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,7)
    Deklaration befriedigend (3,0)

Bal­samico 03/2020 - Condimento Bianco

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,69  Euro (Stand: 14.01.2020)
    • Produktgruppe: 
      Condimento Bianco
    • Inhalt und Preise
      Mitt­lerer Preis je Liter: 
      5,40  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,5)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität 1 befriedigend (3,4)
    Schad­stoffe gut (1,7)
    Nutzer­freundlich­keit der Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (2,0)
Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

MHD = Mindest­halt­bar­keits­datum. K. A. = Keine Angabe.

*
Führt zur Abwertung
1
Wir analysierten verschiedene Parameter, die für Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) in der Verordnung (EG) 583/2009 festgelegt sind, z. B. zu Extrakt, Asche, Schwefel. Der Aschegehalt des Essigs, der nach thermischer Zersetzung zurückbleibt, ist Maß für den Mineralstoffgehalt. Für Schwefel, genauer Schwefeldioxid, gilt ein zulässiger Höchstgehalt, den alle einhalten.//Für Condimento Bianco orientierten wir uns an den für Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) festgelegten Kriterien, z. B. zu Extrakt, Asche, Schwefel. Der Aschegehalt des Essigs, der nach thermischer Zersetzung zurückbleibt, ist Maß für den Mineralstoffgehalt. Für Schwefel, genauer Schwefeldioxid, gilt ein zulässiger Höchstgehalt, den alle einhalten.
2
Kleine und schwer leserliche Schrift. Ana­lysierter Zucker­gehalt rund 18 Pro­zent höher als angegeben.
3
Laut Anbieter Pro­dukt inzwischen nicht mehr im Handel.
4
Laut Anbieter inzwischen Rezeptur geändert.
5
Her­gestellt von Acetifici Ita­liani Modena.
6
Her­gestellt von Acetificio Carandini Emilio.
7
Mit Siegel des Öko­anbau­verbands Demeter.
8
Der angegebene Zucker­gehalt ist deutlich geringer als der von uns gemessene.