Testkommentar
Mit Muskatnote. Sensorisch sehr gute Tortellini. Sie riechen und schmecken nach frischer Sahne, aromatisch nach Gemüse und Käse. Der Fettgehalt ist aber auch ohne Zugabe von Milch für eine warme Mahlzeit zu hoch. Sehr übersichtliches Zutatenverzeichnis.
Testergebnisse für Frosta Tortellini Käse-Sahne (Big Pack)
| Frosta: Tortellini Käse-Sahne (Big Pack) Fußnote: 1 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | gut (1,9) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | sehr gut (1,5) |
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Aussehen, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
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Riecht und schmeckt deutlich nach gekochter Teigware und frischer Sahne, aromatisch nach Gemüse, Käse und leicht würzig nach Muskat. Leicht salzig und leicht süß.
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Konsistenz, Mundgefühl, Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
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Tortellini al dente. Zartes bissfestes Gemüse.
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Chemische Qualität
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15 % | gut (1,6) |
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Mikrobiologische Qualität
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10 % | gut (1,6) |
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Verpackung
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5 % | gut (2,2) |
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Deklaration
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15 % | gut (1,9) |
Produktmerkmale für Frosta Tortellini Käse-Sahne (Big Pack) |
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|---|---|
| Preise | |
| mittlerer Ladenpreis | 5,00 Euro (Stand: 25.09.2012) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Tiefkühl-Nudelpfannen 02/2012 |
| Produktgruppe | Gefüllte Tortellini / Tortelloni mit Käse-Sahne-Soße (ohne Fleisch) |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 900 g |
| Preis pro 400g-Portion ca. | 2,22 Euro |
| Hauptbestandteile und Zutaten für Zubereitung | |
| Hauptzutaten (gewogen) | Soße, Tortellini, Gemüse |
| Empfohlene Zutaten zur Zubereitung Fußnote: 4 | 9 Esslöffel Milch oder Wasser |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert in 100 g Fußnote: 2 | 541 kJ |
| Brennwert in 100 g Fußnote: 2 | 129 kcal |
| Fett pro 100 g Fußnote: 2 | 6,9 g |
| Salz pro 100 g | 0,7 g |
| Sojasoße Fußnote: 3 | Nein‑X |
| Würze Fußnote: 3 | Nein‑X |
| Hefeextrakt Fußnote: 3 | Nein‑X |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 07/2012 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Laut Anbieter inzwischen geändert.
- Fußnote: 2
- Werte gelten für das unzubereitete Produkt.
- Fußnote: 3
- Laut Deklaration.
- Fußnote: 4
- Laut Packungsempfehlung für die Zubereitung in der Pfanne einer ganzen Packung.