Testkommentar
Stark mit Acrylamid belastet. Wirbt mit "leicht gesalzen", enthält aber nicht viel weniger Salz als die anderen. Schmecken zum Teil auch sehr salzig. Rote Bete und Karotte teils brandig. Rote Bete ist im Mund leicht pappig.
Testergebnisse für Netto Marken-Discount Clarkys Gemüsechips
| Netto Marken-Discount Clarkys: Gemüsechips | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | mangelhaft (4,6) | |
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Sensorische Beurteilung
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50 % | befriedigend (3,5) |
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Fettqualität
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15 % | gut (1,9) |
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Kritische Stoffe
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10 % | mangelhaft (4,6) Fußnote: * |
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Acrylamid
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Mangelhaft
Fußnote: 1
Fußnote: *
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Nitrat
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Gut
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Pflanzenschutzmittel
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Gut
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Aluminium
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Gut
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Blei
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Gut
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Kadmium
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Gut
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3-MCPD und 3-MCPD-Ester
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Gut
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Glycidyl-Ester
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Gut
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Mineralölbestandteile
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Sehr gut
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Mikrobiologische Qualität
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5 % | sehr gut (1,0) |
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Verpackung
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5 % | gut (2,0) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (4,0) Fußnote: 2 |
Produktmerkmale für Netto Marken-Discount Clarkys Gemüsechips |
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|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 1,49 Euro Fußnote: 5 (Stand: 21.07.2017) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Gemüsechips 09/2017 |
| Gemüsesorten | |
| Deklarierte Gemüsesorten, im Labor bestätigt | Karotte, Pastinake, Rote Bete, Süßkartoffel |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 100 g |
| Preis pro 100 Gramm | 1,49 Euro |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | konventionell |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert | 2245 kJ |
| Brennwert | 542 kcal |
| Fett | 41 g |
| Zucker | 24 g |
| Salz | 1,0 g |
| Mindesthaltbarkeit | |
| MHD Fußnote: 3 | 19.11.2017 |
| MHD-Frist in Monaten ca. Fußnote: 4 | 7 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
K. A. = Keine Angabe.
- Fußnote: *
- Führt zur Abwertung
- Fußnote: 1
- Acrylamidgehalte liegen deutlich über dem aktuellen EU-Richtwert für Kartoffelchips (1000 Mikrogramm pro Kilogramm).
- Fußnote: 2
- Mehrere Deklarationsmängel. Beispielsweise enthalten die Chips zu viel Salz, um das Produkt mit der Angabe "leicht gesalzen" bewerben zu dürfen.
- Fußnote: 3
- Laut Deklaration.
- Fußnote: 4
- Laut Anbieter.
- Fußnote: 5
- Von uns bezahlter Einkaufspreis.