Testergebnisse für Penny/Dôme Erdbeere Fein + Soft Erdbeer-Fruchtaufstrich
Penny/Dôme: Erdbeere Fein + Soft Erdbeer-Fruchtaufstrich Fußnote: 2 | Gewichtung | Testurteil |
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100 % | gut (2,1) | |
Sensorische Beurteilung
Fußnote: 1
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50 % | gut (2,0) |
Besonderheiten im Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
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Glatte, homogene Masse, Bruchstücke von Nüsschen, schmeckt auch stark süß, sehr fein geriebenes Mus.
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Chemische Qualität
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25 % | gut (1,8) |
Mikrobiologische Qualität
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5 % | sehr gut (1,0) |
Verpackung
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5 % | gut (2,0) |
Deklaration
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15 % | befriedigend (2,9) |
Produktmerkmale für Penny/Dôme Erdbeere Fein + Soft Erdbeer-Fruchtaufstrich |
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Preise | |
mittlerer Ladenpreis | 1,19 Euro (Stand: 10.10.2012) |
Untersuchungsprogramm | |
Untersuchungsprogramm | Erdbeer-Konfitüren und -Fruchtaufstriche 06/2012 |
Produktgruppe | Fruchtaufstriche |
Preis und Inhalt | |
Inhalt in Gramm | 300 |
Mittlerer Preis je 100 g in Euro ca. | 0,40 |
Deklarierter Fruchtgehalt | |
Beworbener Fruchtgehalt in g pro 100 g | 50 |
Eingehalten gemäß Laboranalyse | Ja |
Mindesthaltbarkeit | |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 08.12.2012 |
Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten | 15 |
Ausgewählte Merkmale | |
Deklarierte Zusatzstoffe | Pektin, Zitronensäure |
Gesamtzucker in g/100 g | 53 |
Brennwert in kcal/100 g Fußnote: 3 | 215 |
Brennwert in kJ/100 g Fußnote: 3 | 903 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Soweit nicht anders angegeben, gelten folgende sensorischen Ausprägungen: Aussehen: Kräftig rote bis dunkelrote Farbe, mit Fruchtstücken, mit Nüsschen. Geruch und Geschmack: Riecht und schmeckt fruchtig nach Erdbeerkonfitüre, süß. Mundgefühl: Nüsschen und Fruchtstücke fühlbar, stichfest, gelartig.
- Fußnote: 2
- Laut Anbieter Deklaration geändert.
- Fußnote: 3
- Berechnet anhand der analysierten Kohlenhydrate.