Coca-Cola Life mit Pflanzenextrakten, mit Zucker und Süßungsmittel

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Testergebnisse für Coca-Cola Life mit Pflanzenextrakten, mit Zucker und Süßungsmittel

Coca-Cola: Life mit Pflanzenextrakten, mit Zucker und Süßungsmittel 2 Ge­wich­tung Testurteil
 Qualitäts­urteil
100 % befriedigend (3,2)
Sensorische Beur­tei­lung
45 % gut (2,0)
All­gemeine Beschreibung
Aus­sehen: schäumend, rötlich-braun, klar. Geruch: deutliche / kräftige Colanote, teils leicht würzige / würzige Noten sowie leicht fruchtig / zitrus­fruchtig (Zirone, Orange, Limette). Geschmack: deutliche Colanote, kräftig süß, leicht säuerlich / säuerlich. Nach­geschmack: anhaltend. Mund­gefühl: pri­ckelnd.
Besonderheiten in Aus­sehen, Geschmack, Nach­geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt)
Kräftige, kom­plexe Colanote, leicht würzig. Leicht frisch-fruchtig nach Zitrone/Orange, leicht kara­mellig, leicht nach Lakritz. Anhaltend süß.
Che­mische Qualität
25 % befriedigend (3,1)
Zucker­gehalt
15 % gut (2,5)
Deklaration
15 % ausreichend (4,0) 1 *

Produktmerkmale für Coca-Cola Life mit Pflanzenextrakten, mit Zucker und Süßungsmittel
Preise
Mitt­lerer Laden­preis 1,10  Euro (Stand: 29.04.2016)
Unter­suchungs­programm
Unter­suchungs­programm Cola 06/2016
Produktgruppe Cola mit Zucker und Stevia
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Inhalt und Preis
Gebinde 1,5 -Liter-PET-Flasche (EW)
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 0,73  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Zucker pro 100 ml 5,0  g
Brenn­werte pro 100 ml 85  kJ
Brenn­werte pro 100 ml 20  kcal
Koffein pro 100 ml 7,6  mg
Mit Phos­phorsäure Ja‑Häkchen
Mit Zitronensäure Nein‑X
Mit Ammonsulfit-Zuckerkulör (E 150d) Ja‑Häkchen
Mit Kara­mell­zucker(sirup) Nein‑X
Art des Süßungs­mittels 3 E 960
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 31.07.16
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter 4 Keine Angabe  Monate
Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein

MHD = Mindest­halt­bar­keits­datum der getesteten Pro­dukte.

EW = Einweg.

MW = Mehrweg.

*
Führt zur Abwertung
1
Pflanzen­extrakte sind zwar in der Pro­duktbezeichnung genannt, aber nicht im Zutaten­ver­zeichnis auf­geführt.
2
Das Pro­dukt ist als koffeinhaltiges Erfri­schungs­getränk bezeichnet.
3
E 950 = Acesulfam-K, E 951 = Aspartam, E 952 = Natriumcyclamat, E 955 = Sucralose, E 960 = Steviolglykoside.
4
Laut Anbieter in Monaten.