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Apfelschorle im Test Fast jede dritte ist mangelhaft

24 Apfelsaft­schorle 04/2019

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Apfelsaft­schorle 04/2019 - Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat

  • Wiesgart Apfelschorle 1
    • Preis pro Flasche: 
      0,59  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      1,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,39  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt gut (2,4)
    Che­mische Qualität gut (1,9)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration gut (1,8)
  • Goldfit Apfelschorle 2
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt gut (2,2)
    Che­mische Qualität gut (1,7)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,6)
  • Apfelschorle 3
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt befriedigend (2,6)
    Che­mische Qualität gut (1,7)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (2,3)
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt befriedigend (3,1)
    Che­mische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (2,2)
    • Preis pro Flasche: 
      0,23  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,46  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,7)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt befriedigend (3,1)
    Che­mische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (3,0)
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,0)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt befriedigend (3,5)
    Che­mische Qualität befriedigend (3,2)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,6)
    • Preis pro Flasche: 
      0,89  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,75  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      1,19  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,4)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt ausreichend (3,6) 4 *
    Che­mische Qualität gut (1,9)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,7)
  • Apfel Schorle 2
    • Preis pro Flasche: 
      0,23  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,46  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,4)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt ausreichend (4,2) 4 *
    Che­mische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration gut (2,0)
    • Preis pro Flasche: 
      0,95  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      1,00  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,95  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (3,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt ausreichend (4,5) 5 *
    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration ausreichend (4,0) 6 *
    • Preis pro Flasche: 
      0,89  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,75  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      1,19  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (3,7)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt gut (1,7)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,2) 8 *
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration gut (1,9)
    • Preis pro Flasche: 
      0,89  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      1,00  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,89  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (3,7)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Aroma­gehalt ausreichend (4,2) 4 *
    Che­mische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,6)
  • Bio Apfelschorle 7
    • Preis pro Flasche: 
      0,89  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,75  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      1,19  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (4,0)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Aroma­gehalt sehr gut (1,4)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,5) 8 *
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration befriedigend (2,8)
  • Apfel Schorle 9
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (4,6)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt mangelhaft (4,6) 10 *
    Che­mische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration mangelhaft (5,0) 11
    • Preis pro Flasche: 
      0,89  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      1,00  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,89  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (4,7)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt mangelhaft (4,7) 12 *
    Che­mische Qualität gut (2,2)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration mangelhaft (5,0) 11
  • Apfel Schorle 13
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (4,7)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt mangelhaft (4,7) 10 *
    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration mangelhaft (5,0) 11
  • Apfel-Schorle 13
    • Preis pro Flasche: 
      0,24  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-EW
      Preis pro Liter ca.: 
      0,48  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (4,8)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Aroma­gehalt mangelhaft (4,8) 10 *
    Che­mische Qualität gut (2,0)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration mangelhaft (5,0) 11
    • Preis pro Flasche: 
      0,82  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus und mit Apfelsaft aus Kon­zen­trat
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,75  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      1,09  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil mangelhaft (5,4)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Aroma­gehalt mangelhaft (5,4) 12 *
    Che­mische Qualität gut (1,9)
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration mangelhaft (5,0) 11

Apfelsaft­schorle 04/2019 - Aus Apfeldirektsaft

    • Preis pro Flasche: 
      0,99  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus Apfeldirektsaft
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,33  Liter
      Flaschen­typ: 
      Glas-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      3,00  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (2,7)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,5)
    Aroma­gehalt gut (2,3)
    Che­mische Qualität gut (1,8)
    Ver­packung gut (2,5)
    Deklaration ausreichend (4,0) 14 *
    • Preis pro Flasche: 
      1,79  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus Apfeldirektsaft
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,70  Liter
      Flaschen­typ: 
      Glas-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      2,56  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil befriedigend (3,5)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Aroma­gehalt befriedigend (2,8)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,0) 15 *
    Ver­packung befriedigend (3,0)
    Deklaration ausreichend (4,0) 16
  • Bio Schorle Apfel 17
    • Preis pro Flasche: 
      0,79  Euro (Stand: 12.02.2019)
    • Produktgruppe: 
      Aus Apfeldirektsaft
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      0,50  Liter
      Flaschen­typ: 
      PET-MW
      Preis pro Liter ca.: 
      1,58  Euro
    Entfernen Vergleichen
      Qualitäts­urteil ausreichend (4,0)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Aroma­gehalt befriedigend (2,8)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,5) 15 *
    Ver­packung gut (1,8)
    Deklaration befriedigend (2,9)
Sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
Gut
gut (1,6 - 2,5)
Befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
Ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
Mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
Ja‑Häkchen
ja
Nein‑X
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

EW = Einweg. MW = Mehrweg.
K. A. = Keine Angaben.

*
Führt zur Abwertung
1
Her­gestellt von Jacobi Scherbening.
2
Her­gestellt von Urstromquelle.
3
Her­gestellt von Mittel­deutsche Erfri­schungs­getränke.
4
Obwohl laut Zutaten­liste natürliches Apfel(saft)aroma zugesetzt wurde, ist der Gehalt an Aroma­stoffen ver­gleichs­weise gering.
5
Der deklarierte "Zitronensaft aus Zitronensaft­kon­zen­trat" enthält nach dem Rück­ver­dünnen nicht das gesetzlich vor­geschriebene Aroma eines durch­schnitt­lichen Zitronendirektsaftes.
6
Der deklarierte "Zitronensaft aus Zitronensaft­kon­zen­trat" ent­spricht nicht der Frucht­saft­ver­ord­nung und dürfte nicht so benannt werden.
7
Her­gestellt von Riha Weser­gold. Laut Anbieter inzwischen Rezeptur und Kenn­zeichnung geändert.
8
Der ver­gleichs­weise hohe Gehalt an Methanol weist auf einen starken Ein­satz von Enzymen hin, um etwa die Saft­ausbeute zu erhöhen. Das ist keine gute Her­stellungs­praxis.
9
Her­gestellt für Full­trade Interna­tional.
10
Obwohl laut Zutaten­liste natürliches Apfel(saft)aroma zugesetzt wurde, enthält der deklarierte "Apfelsaft aus Apfelsaft­kon­zen­trat" nach dem Rück­ver­dünnen nicht das gesetzlich vor­geschriebene Aroma eines durch­schnitt­lichen Direktsaftes.
11
Der deklarierte "Apfelsaft aus Apfelsaft­kon­zen­trat" ent­spricht auf­grund des man­gelhaften Aroma­gehalts nicht der Frucht­saft­ver­ord­nung und dürfte nicht so benannt werden.
12
Der deklarierte "Apfelsaft aus Apfelsaft­kon­zen­trat" enthält nach dem Rück­ver­dünnen nicht das gesetzlich vor­geschriebene Aroma eines durch­schnitt­lichen Direktsaftes.
13
Her­gestellt von Refresco Deutsch­land.
14
Unüber­sicht­liche, schlecht les­bare Kenn­zeichnung. Nähr­werte nicht in einer Tabelle angegeben.
15
Der Gehalt an Stoff­wechsel­pro­dukten wie Acetoin weist auf ver­dorbene Äpfel oder schlechte Ver­arbeitung hin.
16
Als ein­ziges Pro­dukt im Test mit "Apfel Schorle" und "Apfel Nektar" gekenn­zeichnet . Die Bezeichnung "Nektar" halten wir für ein kohlensäurehaltiges Getränk als nicht zutreffend. Apfelschorle ist gemäß Leitsätzen ein Erfri­schungs­getränk.
17
Öko­ver­band Natur­land.