Testergebnisse für Godiva Chocolatier Dark Chocolate
| Godiva Chocolatier: Dark Chocolate | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,9) | |
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Sensorisches Urteil
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50 % | gut (2,0) |
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Allgemeine Beschreibung
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Aussehen: Schokoladenbraun oder dunkelschokoladebraun, glänzend oder mattglänzend, fest und knackig beim Zerbrechen. Geruch: Stark nach Kakao. Geschmack: Stark nach Kakao, leicht bitter, leicht süß. Biss- und Mundgefühl: Mäßiger Abschmelz, glatt, leicht cremig im Mund.
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Besonderheiten in Aussehen, Textur, Geruch, Geschmack, Biss-, Mund- und Nachmundgefühl abweichend von der allgemeinen Beschreibung (Fehler sind fett gedruckt).
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Mild. Sehr leicht bitter im Geschmack. Leichte Beinoten nach Milchkaffee und Karamell, im Geschmack auch leicht nussig.
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Schadstoffe
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25 % | befriedigend (2,6) |
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Mikrobiologische Qualität
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5 % | sehr gut (1,3) |
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Nutzerfreundlichkeit der Verpackung
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5 % | gut (2,2) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (3,9) Fußnote: 1 Fußnote: * |
Produktmerkmale für Godiva Chocolatier Dark Chocolate |
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|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 4,90 Euro Fußnote: 4 (Stand: 07.10.2020) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Bitterschokolade 12/2020 |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 100 g |
| Preis pro 100 g ca. | 4,90 Euro |
| Angaben laut Deklaration | |
| Kakaoanteil laut Deklaration mindestens | 72 % |
| Herkunft des Kakaos laut Anbieter | Keine Angabe |
| Nachhaltigkeitssiegel laut Deklaration | Nicht vorhanden |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Vanille deklariert Fußnote: 2 | Nein‑X |
| Brennwert pro 100 Gramm Fußnote: 3 | 2364 kJ |
| Brennwert pro 100 Gramm Fußnote: 3 | 570 kcal |
| Fett pro 100 Gramm Fußnote: 3 | 42 g |
| Zucker pro 100 Gramm Fußnote: 3 | 29 g |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 29.06.2021 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
K. A. = Keine Angabe
- Fußnote: *
- Führt zur Abwertung
- Fußnote: 1
- Kennzeichnung sehr schlecht leserlich und wenig übersichtlich.
- Fußnote: 2
- Viele Produkte listen Vanillezutaten auf, zum Beispiel natürliches Vanillearoma, Vanilleextrakt, Bourbon-Vanille, Bourbon-Vanilleextrakt, Bourbon-Vanilleschoten oder Vanille. In einigen Produkten haben wir selbst mit empfindlichen Analysemethoden Vanille nicht nachgewiesen. Bewertet haben wir dies jedoch nicht, weil wir nicht beweisen können, dass keine Vanille zugegeben wurde.
- Fußnote: 3
- Laut Analyse.
- Fußnote: 4
- Von uns bezahlter Einkaufspreis.