Testkommentar
Traditionsreich. Der Sekt von Kessler – eigenen Angaben nach die älteste Sektkellerei Deutschlands – erreicht mit Trauben aus der italienischen Region Trentino ein gutes, fruchtiges Profil. Passt zu: Gerichten wie gebratenem Fisch.
Testergebnisse für Kessler Gold Cuvée Sec
| Kessler: Gold Cuvée Sec | Testurteil |
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Sensorisches Urteil
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gut (2,0) |
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Sensorische Beschreibung
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Hell zitronengelb. Feine, lang anhaltende Perlen. Riecht und schmeckt fruchtig-frisch nach Pfirsichen und Aprikosen.
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Schadstoffe
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gut (2,5) |
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Deklaration
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befriedigend (3,0) |
Produktmerkmale für Kessler Gold Cuvée Sec |
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| Preise | |
| Mittlerer Preis pro 0,75-Liter-Flasche | 7,00 Euro (Stand: 18.10.2017) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Weißer Sekt 12/2017 |
| Herstellung | |
| Herstellungsart laut Deklaration bzw. Anbieter | Tankgärung |
| Überwiegende Herkunft der Grundweine laut Deklaration bzw. Anbieter | Trentino (Italien) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | konventionell |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Alkohol | 11,7 % vol. |
| Zucker | 22,0 g/l |
| Gesamtsäure | 5,1 g/l |
| Freie schweflige Säure | 17 mg/l |
| Gesamte schweflige Säure | 106 mg/l |
| Losnummer | 513001 B024 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein