Mogel­packungen Weniger drin als früher?

Zu früh gefreut

Mehrere unserer Leser waren richtig enttäuscht, als sie für eine herz­hafte Pause das Knäckebrot Finn Crisp Multigrain auspackten. In der Packung waren nicht wie früher 200 Gramm, sondern nur noch 175. Der Preis von 1,20 Euro und die Verpackungs­größe aber waren gleich geblieben (siehe Klassische Mogelpackung). Schon im Oktober 2009 fiel den Lesern die Mogel­packung der Firma Brandt Zwieback-Schoko­laden auf. Die Stiftung Warentest berichtet monatlich über solche Fälle (Themenseite Verpackungsärger).

So erhöhen Hersteller die Einnahmen

Für Hersteller gibt es viele Möglich­keiten, die Preise ihrer Produkte nahezu unbe­merkt zu erhöhen und auf diesem Weg die Verbraucher zu täuschen:

• Geschrumpfte Menge. Wie beim Knäckebrot Finn Crisp Multigrain verringern sie die Füll­menge der Verpackung, ändern an der Größe der Verpackung aber nichts.
• Viel Luft. In vielen Packungen steckt so viel Luft, dass bis zu 50 Prozent mehr Inhalt hinein­passen würden (siehe Bild oben). Aber nicht nur Hohlräume täuschen mehr Inhalt vor, sondern auch hoch­gezogene Böden, über­große Verschlüsse und doppelte Wände von Verpackungen.
• Neue Form. Der Hersteller präsentiert sein Produkt in einer neuen Verpackungs­form, so wie etwa Philadel­phia bei seiner Frisch­käsezubereitung (siehe Produktveränderungen). Oft erkennt der Kunde dann nicht, dass auch weniger drin­steckt.
• Neue Rezeptur. Statt des Gewichts verändert er einfach die Rezeptur – der Preis bleibt, die Herstellungs­kosten sinken. Das ist für den Kunden nur schwer zu erkennen.

Schon ein Gramm weniger in der Packung kann volks­wirt­schaftlich betrachtet eine Menge ausmachen, auch wenn es für den einzelnen Käufer wenig erscheint. Ein Beispiel: Ein Hersteller produziert täglich 2,5 Millionen Schoko­laden­tafeln – mit einer Unterfüllung von jeweils 1 Gramm, an rund 200 Arbeits­tagen im Jahr. Bei einem Preis von 0,55 Euro pro Tafel haben die Verbraucher dann insgesamt 2,77 Millionen Euro zu viel bezahlt. So kommt es zu ungerecht­fertigten Mehr­einnahmen.

So sind Mogel­packungen definiert

Versteckte Preis­erhöhungen ärgern jeden Kunden. Allerdings sind nicht alle genannten Beispiele auch Mogel­packungen. Laut Eichgesetz müssen Fertigpackungen „so gestaltet und befüllt sein, dass sie keine größere Füll­menge vortäuschen, als in ihnen enthalten ist“. Das prüfen die Eich­ämter stich­proben­artig. Verbraucherschützer rechneten mit einem Anstieg von Mogelpackungen, nachdem seit April 2009 Packungs­größen nicht mehr vorgeschrieben werden (siehe Gesetzliche Regelungen). Nach­fragen ergaben: Anders als erwartet stellten die Eich­ämter keine Erhöhung der Verstöße fest.

So verändert Onko seinen Kaffee

„Die Hersteller werden immer raffinierter“, schluss­folgert Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale Hamburg. Sie denkt dabei an die neue Onko-Variante, die statt zu 100 Prozent nur noch zu 88 Prozent aus Röst­kaffee besteht. Der Rest sind Malto-dextrin und Karamell. „Gestreckter Kaffee, das regt die Leute auf“, so Schwartau. Der kleine, aber feine Unterschied: Auf der alten Packung steht oben vor „Onko“ das Wort Kaffee, auf der neuen jedoch nicht. Jetzt steht unten „Melange aus Röst­kaffee“. Eine Mogel­packung – könnte man meinen. Per Definition stimmt das aber nicht, denn die neue Rezeptur wird angegeben. Und der neue Onko ist güns­tiger als der alte.

So sparen Sie sich Enttäuschungen

Vielleicht sorgt in Zukunft auch die Politik für mehr Durch­blick: Das Verbraucher­schutz­ministerium plant im Rahmen der Kampagne „Klarheit und Wahr­heit“, eine bessere Produktkenn­zeichnung durch­zusetzen. Jetzt hilft beim Einkauf nur eins: Verpackungen wie ein Detektiv prüfen, auf die Füll­menge achten, die Grund­preise pro 100 Gramm oder pro Liter auf dem Regaletikett vergleichen (siehe Gesetzliche Regelungen).

So können Sie uns Fälle melden

Um weiteren Mogel­packungen auf die Spur zu kommen, können wir weiterhin die Hilfe unserer Leser gut gebrauchen. Haben Sie sich erst kürzlich über eine veränderte Verpackung geärgert oder fühlten sich gar getäuscht? Dann schi­cken Sie bitte Ihre Hinweise an unsere Post­adresse oder per E-Mail an test@stiftung-warentest.de mit dem Stich­wort Mogel­packung.