Testkommentar
Kurze, dicke, dreiflügelige Fusilli mit sensorischen Fehlern. Preiswert.
Testergebnisse für Aldi (Süd)/Cucina Originale Italiana Fusilli
| Aldi (Süd)/Cucina Originale Italiana: Fusilli | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,8) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | befriedigend (3,5) |
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Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl –
Unterschiede und Besonderheiten nach dem Kochen (Fehler sind fett gedruckt)
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Hellgelb, etwas stumpf. Kleine Bruchstücke. Riechen kräftig und schmecken leicht teigig. Etwas fader Geschmack. Leicht gequollene, etwas schleimige Oberfläche. Leicht klebend.
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Aussehen und Geruch – Unterschiede und Besonderheiten vor dem Kochen (Fehler sind fett gedruckt)
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Keine.
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Erforderliche Kochzeit für "al dente" in Minuten
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11
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Schadstoffe
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20 % | gut (2,1) |
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Mikrobiologische Qualität
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10 % | gut (1,6) |
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Verpackung
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10 % | gut (2,4) |
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Deklaration
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15 % | befriedigend (2,7) |
Produktmerkmale für Aldi (Süd)/Cucina Originale Italiana Fusilli |
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|---|---|
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Teigwaren 4/2011 |
| Produktgruppe | Hartweizen-Teigwaren |
| Preis pro Packung | |
| Mittlerer Preis pro 500 Gramm ca. | 0,39 Euro |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 06 10 2013 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 25 bis 36 |
| Zusammensetzung pro 100 Gramm | |
| Wasser in g | 11,9 |
| Ballaststoffe in g | 4,1 |
| Brennwert in kJ | 1481 |
| Brennwert in kcal | 350 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein