Testkommentar
Kurze, schlanke, dreiflügelige Spiralen mit hohem Eigehalt (mindestens vier Eier pro Kilogramm Hartweizengrieß). Laut Deklaration mit Eiern aus Bodenhaltung. Quellen von allen Nudeln im Test am stärksten. Preiswerteste Eiernudeln im Test.
Testergebnisse für Kaufland/K Classic Spiralen mit hohem Eigehalt
| Kaufland/K Classic: Spiralen mit hohem Eigehalt Fußnote: 1 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,6) | |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | gut (2,5) |
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Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl –
Unterschiede und Besonderheiten nach dem Kochen (Fehler sind fett gedruckt)
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Hellsandgelb, etwas matt. Etwas ungleichmäßig gewickelt. Riechen kräftig nach Ei und kräftig grießartig – im Geschmack ist beides etwas weniger ausgeprägt. Glatt im Mund. Weniger bissfest.
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Aussehen und Geruch – Unterschiede und Besonderheiten vor dem Kochen (Fehler sind fett gedruckt)
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Riechen nach Ei.
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Erforderliche Kochzeit für "al dente" in Minuten
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10
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Schadstoffe
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20 % | befriedigend (2,9) |
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Mikrobiologische Qualität
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10 % | gut (2,1) |
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Verpackung
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10 % | befriedigend (2,6) |
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Deklaration
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15 % | gut (2,3) |
Produktmerkmale für Kaufland/K Classic Spiralen mit hohem Eigehalt |
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|---|---|
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Teigwaren 4/2011 |
| Produktgruppe | Eier-Teigwaren |
| Preis pro Packung | |
| Mittlerer Preis pro 500 Gramm ca. | 0,59 Euro |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 25.06.13 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 24 |
| Zusammensetzung pro 100 Gramm | |
| Wasser in g | 11,6 |
| Ballaststoffe in g | 3,5 |
| Brennwert in kJ | 1528 |
| Brennwert in kcal | 361 |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
- Fußnote: 1
- Laut Anbieter inzwischen Lieferant gewechselt und Deklaration geändert.