Wer unter der Stoffwechselkrankheit Zöliakie leidet, hat es jetzt ein wenig leichter. Er kann problemlos Wildreis essen, haben neue Untersuchungen ergeben. Bislang galt, dass Wildreis wegen seiner botanischen Verwandschaft zu Hafer wie die meisten Getreidearten Gluten enthält, das bei dieser Stoffwechselkrankheit unverträglich ist.
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- Der Verbrauch von Kuhmilch sinkt – der Absatz von Milchalternativen steigt. Pflanzendrinks gelten als gesund und nachhaltiger als Milch. Stimmt das? Ein Überblick.
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So ernähren Sie Ihren Hund richtig
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