28 Meldungen aus Nudeln und Reis

29.03.2017Meldung
Zoodles: Es grünt so grün auf dem Teller
Der ungebrochene Trend zu vegetarischem, kalorienarmem Essen sorgt für Innovationen. Eine davon erfreut sich großer Beliebtheit: „Zoodles“, eine Wortverbindung aus Zucchini und Noodles. Dahinter verbirgt sich keine Pasta mit Zucchini-Geschmack,... Zur Meldung
22.12.2016Meldung
Pasta: Rückruf bei Aldi Süd – Nudeln riechen merkwürdig
Der Lebensmitteldiscounter Aldi Süd ruft vorsorglich drei Sorten Pasta zurück: Die Nudelsorten „Mafaldine“, „Conchiglie“ und „Eliche rigate“ von Alimentitalia wurden seit Anfang Dezember in Filialen im gesamten Aldi-Süd-Gebiet als Aktionsware... Zur Meldung
26.05.2016Meldung
Rückruf von Homann: Plastikteile in zehn Feinkostsalaten
Liebhaber von Feinkostsalat sollten gründlich ihren Kühlschrank durchforsten: Markenhersteller Homann ruft gleich zehn Produkte zurück, die im Handel weit verbreitet sind: von Kartoffel- über Hering- bis Nudelsalat. Grund seien schwarze... Zur Meldung
26.11.2015Meldung
Stichprobenanalyse: Mineralöle in Reis und Co.
Reis, Linsen und andere trockene Lebensmittel im deutschen Handel enthalten nach Stichprobenanalysen der Organisation Foodwatch oft Mineralöle. In ebenfalls geprüften Produkten aus Frankreich und Holland fanden sich allerdings teils deutlich mehr... Zur Meldung
26.11.2015Meldung
Vorgekochte Nudeln: Oft von Keimen befallen
Wenn in Restaurants, Seniorenheimen und Kantinen Nudeln serviert werden, könnten sie verkeimt sein. Das Chemische und Veterinär-Untersuchungsamt Stuttgart (CVUA) warnt vor einem „beträchtlichen gesundheitsgefährdenden Potenzial“, das von... Zur Meldung
29.09.2015Meldung
Rückruf bei Netto Marken-Discount: Glasteilchen in Nudelsauce Napoli
In einzelnen Gläsern der Nudelsauce Napoli der Marke „Mondo Italiano“ – angeboten bei Netto Marken-Discount – können sich möglicherweise kleine Glasteilchen befinden. Die Imex Handelsgesellschaft ruft deshalb Produkte mit dem... Zur Meldung
30.07.2015Meldung
Schadstoffe: Arsen in Reiswaffeln gefunden
Reis und Reisprodukte können größere Mengen an anorganischem Arsen enthalten. Das ermittelten deutsche Überwachungsbehörden. Dabei zeigt sich: Reiswaffeln und Reisflocken weisen höhere Gehalte auf als Reiskörner. Anorganische Arsenverbindungen... Zur Meldung
19.06.2014Meldung
Lebensmittel: Zurück zu loser Ware
Mehr als 16 Millionen Tonnen Verpackungsmüll produzieren die Deutschen jährlich. Als Gegenmaßnahme setzen findige Einzelhändler jetzt wieder auf Altbewährtes: Wie früher im Tante-Emma-Laden verkaufen sie ihre Ware teilweise oder komplett ohne... Zur Meldung
30.01.2014Meldung
Glück: Wie Essen sich auf die Laune auswirkt
Dass bestimmte Speisen glücklich machen, stimmt nur bedingt: Serotonin etwa aus Schokolade wird vom Körper nicht so aufgenommen, dass es die Laune verbessert. Anders ist es bei Tryptophan, einem Eiweißbaustein – falls er mit Kohlenhydraten... Zur Meldung
25.07.2013Meldung
Nahrungsmittel: Die Welt isst Nudeln
Instantnudeln zählen heute zu den globalen Nahrungsmitteln. Das legen Verzehrszahlen nahe: Laut Weltverband der Instantnudeln wurden 2012 mehr als 100 Milliarden Päckchen verspeist. Spitzenreiter sind Chinesen und Indonesier, in Westeuropa... Zur Meldung