Nudeln und Reis

Basmatireis im Test Fünf­mal gut, sechs­mal mangelhaft

29.08.2018 - Basmati, der Duftreis vom Fuße des Himalaya, gilt als besonders edel. Zu Recht? Die Stiftung Warentest hat Basmatireis getestet und 31 Produkte unter die Lupe genommen – darunter bekannte Marken wie Uncle Ben’s, Oryza und Tilda, aber auch Bio-Reis und Discounterware. Fazit: Jeder fünfte Basmati im Test fällt durch. Das liegt an Schad­stoffen, geschmack­lichen Fehlern und fehlender Sorten­reinheit. Drei Produkte sind geschmack­lich spitze (Preise: 1,78 Euro bis 8,45 Euro pro Kilogramm).Zum Test