13 Specials aus Obst, Salat und Gemüse

21.05.2019Special
FAQ Grillen: Antworten auf die wichtigsten Fragen
Gutes vom Grill soll lecker schmecken – aber auch nicht zu Lasten der Gesundheit gehen. Fleisch, Wurst und Vegetarisches soll von guter Qualität sein – und am Ende soll das Barbecue vor allem Spaß machen. Hier finden Sie Antworten auf die... Zum Special
27.03.2019Special
Krebs: Welche Lebensmittel das Risiko erhöhen
Bis zu jede dritte Krebserkrankung lässt sich auf ungünstige Ernährung und zu wenig Bewegung zurückführen, schätzt die Weltgesundheitsorganisation WHO. Übergewicht und einige Lebensmittel seien entscheidende Faktoren. Wein, Bier, Gin:... Zum Special
11.08.2017Special
Obst, Wurst, Backwaren: Wie lose Ware gekennzeichnet sein muss
Ist der Käse aus Rohmilch? Enthält die Wurst Sellerie? Woher kommen die Erdbeeren? Die Antworten auf diese Fragen interessieren nicht nur Allergiker oder Schwangere, für sie sind solche Informationen aber besonders wichtig. Doch wie gut sind die... Zum Special
02.09.2016Special
Lebensmitteltrends im Check: Birkensaft, Algen, Kokosöl und Co
Viele neue Ernährungsstile bewegen sich in die Richtung: vegetarisch, natürlich, nährstoffreich. Hier zeigen wir Ihnen fünf Trends, die einen Versuch wert sind. Lesen Sie, was dahintersteckt und was die Experten davon halten. Und dann testen Sie... Zum Special
24.07.2014Special
Tomaten: Zurück zum Geschmack
Die geschmacklose Hollandtomate ist passé, aromatische Früchte erobern den Markt. Den guten Geschmack von Tomaten mussten sich die Verbraucher durch ihr Einkaufsverhalten erst erkämpfen. Noch immer stammt ein Großteil der in Deutschland... Zum Special
24.10.2013Special
Essen in der Erkältungszeit: Zehn Fitmacher aus der Küche
Halsweh, Schnupfen, Husten – durchschnittlich dreimal im Jahr erwischt es jeden. Manches Hausmittel hilft, vorzubeugen oder die Beschwerden zu lindern. Die Stiftung Warentest beleuchtet, weshalb Grünkohl, Linsen und Ingwer unbedingt zur... Zum Special
22.06.2012Special
Eismaschinen: Lecker Eis selbst machen
An heißen Sommertagen erfrischt nichts so gut wie ein leckeres Eis. Fast acht Liter davon nascht jeder Deutsche jährlich. Mit einer Eismaschine gelingt der Eisgenuss auch zuhause: Eisfans können ihre Lieblingszutaten mixen und Zusatzstoffe sowie... Zum Special
30.04.2012Special
Spargel: Nur acht Wochen Hochsaison
Edel und gesund – Spargel aus Deutschland schmeckt besonders köstlich. Ein Jammer, dass er nur wenige Wochen Saison hat. Doch bis zum 24. Juni gibt es die hiesigen Stangen satt. Das Special Spargel stellt vor, was guten Spargel ausmacht, wodurch... Zum Special
26.04.2012Special
Kartoffeln: Rein in die Kartoffeln
Kalorienreich, nährstoffarm, mühevoll zuzubereiten – viele Menschen haben Vorbehalte gegenüber Kartoffeln und essen immer weniger davon. Dabei sind die Knollen toll. test entlarvt 10 häufige Irrtümer rund um die mehligkochende Adretta, die vorwiegend... Zum Special
25.08.2011Special
Äpfel: Ein Apfel am Tag – Arzt gespart
17 Kilogramm Äpfel im Schnitt lässt sich jeder Deutsche pro Jahr schmecken. Äpfel sind damit das Lieblingsobst der Deutschen. Das ist gut so! Denn in dem englischen Spruch „An apple a day keeps the doctor away“ steckt ein Funken Wahrheit. test... Zum Special