1 Rezepte aus Mineral­wasser

Rezept des Monats: Holunderblütensirup für Hugo

Zehn Jahre ist es her, dass der Barbesitzer Roland Gruber in Südtirol den Long­drink Hugo erfand. Zum Sommer­beginn zeigen wir, wie Sie den dazu passenden Holunderblütensirup selber machen können – und servieren Hugo-Varia­tionen. Zum Rezept