-
Birkensaft, Algen, Kokosöl und Co
- Viele neue Ernährungsstile bewegen sich in die Richtung: vegetarisch, natürlich, nährstoffreich. Hier zeigen wir Ihnen fünf Trends, die einen Versuch wert sind. Lesen Sie, was dahintersteckt und was die Experten davon halten. Und dann testen Sie...
-
Kaffee per App – funktioniert das?
- Smart, individuell, connected. So beschreibt Tchibo seine Neuheit Qbo. Dahinter stecken würfelförmige Kapseln und eine Kaffeemaschine, die sich per Smartphone steuern lässt. Mit 37 Cent je Kaffekapsel und 299 Euro für die Maschine ist Qbo...
-
Können Verbraucher Fairtrade, Utz & Co vertrauen?
- Die indische Teepflückerin, der afrikanische Kaffeebauer – geht uns das Einkommen dieser Menschen in Schwellen- und Entwicklungsländern etwas an? Viele Deutsche finden: Ja. Sie greifen bewusst zu Produkten mit Siegeln, die Bauern im Süden ein...
-
Gesund mit und ohne Koffein
- Kaffeetrinker leben länger. Zu diesem Schluss kommt eine Studienauswertung aus dem amerikanischen Harvard mit Daten von mehr als 200 000 Probanden. Liegt es am Koffein?
-
Nespresso legt die Latte hoch
- Lungo, Caffè Crema oder einfach nur Kaffee – diese drei Sorten Kaffeekapseln sind hierzulande am beliebtesten und daher im Test: 14 Kapselprodukte wurden für die sensorische Prüfung in den jeweils passenden Maschinen zubereitet. Acht geschulte...
-
Testabruf im Paket
- Die Stiftung Warentest hat in einem großen Kombitest 12 Kapselkaffeemaschinen und 14 zugehörige Kaffeekapselprodukte getestet und in test 11/2015 sowie auf test.de veröffentlicht. Die jeweils interaktiv aufbereiteten Einzeltests finden Sie...
-
Aluminium in Mokka-Kannen unkritisch
- Kanne aufschrauben, Wasser in den Boden füllen, Espressopulver ins Sieb drücken, zuschrauben, aufkochen – mancher bereitet Kaffee nach mediterraner Art in Mokka-Kannen aus Aluminium zu. Geht da vom Metall etwas ins Getränk über? Immerhin steht...
-
Fremdkapseln klemmen etwas öfter
- Durch Internetforen geht das Gerücht, Kaffeekapseln von Fremdanbietern passten schlechter in Nespresso-Maschinen als die Original-Alu-Döschen. Um dem nachzugehen, startete test.de eine Umfrage, an der sich gut 2300 Nutzer solcher Maschinen...
-
Nutzen Sie Nespresso-Imitate?
- Der Boom von Kaffeekapseln ist ungebrochen. Besonders beliebt ist das Nespresso-System: Stylische Alu-Döschen und dazugehörige Maschinen, etwa von Krups oder De’Longhi. In das lukrative Geschäft steigen immer mehr Hersteller mit eigenen Kapseln ein...
-
Ersatz für ein gesundes Frühstück?
- Wieder keine Zeit für’s Frühstück zu Haus gehabt? Als Alternative für unterwegs bewerben immer mehr Anbieter Frühstückskekse. Doch kann dieser Snack ein vollwertiges Frühstück ersetzen? test.de klärt auf und möchte von Ihnen wissen, wo und was Sie...
-
Selten Blei im Kaffee
- Beim Entkalken von Vollautomaten und Siebträgern kann sich giftiges Blei lösen und in der Tasse landen. Eine entsprechende Meldung des Bundesinstituts für Risikobewertung hat viele Kaffeetrinker verunsichert. Die Stiftung Warentest hat...
-
Antworten auf Ihre Fragen
- George Clooney wirbt für die Kapsel, Roger Federer für einen Vollautomaten. Kaffeefreunde, die eine gute Kaufentscheidung treffen wollen, sollten sich aber nicht nur an Aussehen und Sportlichkeit der Werbepartner orientieren. Die Experten der...
-
Kaffeemaschinen – Kaffee-Komfort auch unter 100 Mark
- Von Kaffeevollautomaten, Pad- oder Kapselmaschinen ahnte 1973 keiner etwas. An der Kaffee-Front musste test vielmehr noch grundsätzliche Überzeugungsarbeit leisten: Bohnenkaffee aus der Maschine schmecke genauso gut wie handgefilterter Kaffee,...
-
Wie nachhaltig ist der Kakao?
- Die süße Schokolade hat eine bittere Seite: Nach Medienberichten stammt der Kakao oft von Bauern, die für ihre Ernte nicht genug Geld bekommen und am Existenzminimum leben. Auch ausbeuterische Kinderarbeit wird dabei häufig kritisiert. Die...
-
Weniger intensiv als Clooneys Nespresso
- Nachdem Nespressos Patent auf Kaffeekapseln ausgelaufen ist, drängen immer neue Anbieter auf den Markt. Seit diesem Sommer mischt auch Senseo mit – bisher bekannt für seine Kaffeepads. Die Senseo Capsules sollen in alle Nespresso-Maschinen passen....
-
Kaffee aus Elefantendung
- In Thailand arbeiten Elefanten als Kaffeeverfeinerer. Sie fressen Kaffeebohnen, die in ihrem Magen dank bestimmter Enzyme ein blumiges Aroma bekommen. Die Tiere scheiden die Bohnen unverdaut wieder aus. Die Bohnen werden aus dem Dung gesammelt,...
-
Gut geschäumt
- Köstlich: Latte macchiato, Cappuccino und Milchkaffee gekrönt von feinporig-cremigem Milchschaum. Auch zur Weihnachtszeit ein herrlicher Genuss. Tchibo verkauft derzeit elektrische Milchaufschäumer. Zwei Modelle stehen zur Wahl. Beide sollen...
-
Tatsächlich „biologisch abbaubar?“
- Espresso-Platzhirsch „Nespresso“ hat Konkurrenz bekommen: Rewe bietet Kapseln an, die billiger sind und in die Nespresso-Maschine passen. test.de zeigt, ob das funktioniert, ob der Kaffee schmeckt – und ob die Kapseln so gute Umwelteigenschaften...
-
Der Koffein-Kick aus dem Kühlregal
- Kalter Kaffee war lange ein Schmähwort, jetzt mausert er sich zum Trendgetränk des Sommers: Als „Milchmischgetränk mit Kaffee“, „Caffè Latte“ oder „Caffè freddo“ steht er im Kühlregal. Viele Kaffeefirmen, Molkereien, Supermärkte und Discounter haben...
-
Handgefiltert ist Trend
- Traditionalisten beschwören es seit Jahren: Den Kaffee per Hand zu filtern sei der beste Weg zum vollendeten Genuss. Jetzt scheint die mußevolle Handarbeit wieder im Trend zu liegen. Immer mehr Feinschmecker und Kaffeeexperten pflegen das alte...
