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Nuss-Nougat-Cremes Test

Nuss-Nougat-Cremes Schmeckt Nutella wirk­lich am besten?

23.03.2016 - Fast jeder fünfte Deutsche isst mehr­mals pro Woche Nutella oder eine andere Nuss-Nougat-Creme. Schmeckt das Original wirk­lich am besten? Von 21 Produkten im Test schneiden 6 gut ab. 7 aber sind deutlich mit Schad­stoffen belastet, 2 kassieren ein Mangelhaft. Die meisten Cremes enthalten Palmöl und Kakao, die aus ökologischer und sozialer Sicht umstritten sind. test hat darum bei den Anbietern nachgehakt, ob und wie sie die Herkunft der Zutaten kontrollieren.Zum Test

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Rezepte

Rezept des Monats Rezept

Rezept des Monats Herz­hafter Power-Riegel

02.06.2017 - Fertig gekaufte Getreideriegel schme­cken meist sehr süß. Unsere in etwa 30 Minuten zubereitete Variante mit Amaranth ist eher herz­haft – ein prima Pausens­nack, wenn auf Radtouren oder Wanderungen der Appetit auf Herz­haftes wächst. Amaranth, Cashew-Nüsse, Käse, Oliven – das Food Lab Münster hat für test-Leser einen ungewöhnlichen Snack entwickelt, der auf langen Touren Energie gibt.Zum Rezept

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Meldungen

Palmöl Meldung

Palmöl Ist das Pflanzen­fett wirk­lich krebs­er­regend?

04.02.2017 - Palmöl ist ein umstrittenes Pflanzen­fett. Es gilt als ungesund und umwelt­schädlich. In Italien verbannen es Hersteller aktuell aus ihren Lebens­mitteln. Der Grund: Palmöl soll krebs­er­regend sein. Mit diesem General­verdacht wird dem Öl jedoch Unrecht getan. test.de sagt, wo Palmöl über­all einge­setzt wird – und wie das gesundheitliche Risiko einzuschätzen ist.Zur Meldung

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Specials

Zucker in Lebens­mitteln Special

Zucker in Lebens­mitteln Wie viel drin ist – und wie Sie das rausfinden

24.04.2017 - Die Deutschen essen zu süß. Umge­rechnet 29 Stück Würfel­zucker verbraucht jeder im Schnitt pro Tag. Die Welt­gesund­heits­organisation hält nur gut die Hälfte für tolerier­bar. Vielen Fertigprodukten wird Zucker zugesetzt. Den zu entdecken, ist für Verbraucher freilich nicht einfach. Die Stiftung Warentest hat sich exemplarisch 60 gesüßte Fertiglebens­mittel angeschaut: Früh­stücks­cerealien, Milch­produkte, fertige Soßen und Soft­drinks. Unsere Tabellen zeigen, wie viel Zucker jeweils drin ist...Zum Special

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21.06.2018 © Stiftung Warentest. Alle Rechte vorbehalten.