Kochwerkstatt

Küchentechnik, Handwerkszeug und 1.000 Tipps & Tricks

Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug und 1.000 Tipps & Tricks

In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte: für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, in der komplette inhaltliche und optisch überarbeiteten 2. Auflage des Stiftung-Warentest-Standardwerks zur Küchentechnik.

512 Seiten
Erscheinungstermin: 08. Oktober 2014

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BuchKochwerkstatt08.10.2014
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