Dörrgeräte im Test Korinthenmacher auf dem Prüfstand
26.09.2016 - Seit Jahrhunderten werden Lebensmittel durch Wasserentzug konserviert. Vitamine und Mineralstoffe bleiben dabei erhalten. Was früher Sonne und Wind erledigten, übernehmen heute Dörrgeräte. Sie arbeiten mit warmer Luft, was seine Zeit braucht. Bei wasserreichem Obst wie Kirschen und Pflaumen laufen die Automaten locker 10 bis 15 Stunden. Sie trocknen Pilze für Soßen, Beeren fürs Müsli, Apfelringe zum Knabbern – und sogar Fleisch. Unsere tschechischen Test-Kollegen haben Dörrgeräte...Zur Meldung
