Nicht überall im Teeanbau sind Arbeiter und Umwelt sicher vor Ausbeutung. Mehrere Nachhaltigkeitsstandards wollen das verbessern.
Alle Testergebnisse für Grüner Tee und Matcha 04/2022
EU-Bio und Naturland
Dem EU-Bio-Siegel liegen die Kriterien der EU-Ökoverordnung zugrunde. Sie verbietet etwa chemisch-synthetische Pestizide und Stickstoffdünger wie Nitrat. Die Richtlinien des Bio-Verbands Naturland regeln mehr Bereiche als das EU-Bio-Siegel. Sie schreiben etwa auch ein Wassermanagement für wasserarme Regionen vor.
Fairtrade und Fair+
Fairtrade-zertifizierter Tee muss unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt werden – mit Mindestlohn, Sozialleistungen, Schutzkleidung, Diskriminierungsverboten. Im Test von Nachhaltigkeitssiegeln bewerteten wir 2016 die Aussagekraft des Fairtrade-Siegels als hoch.
Das Zeichen Fair+ der Firma Gepa verspricht, oft über den Fairtrade-Standard hinauszugehen – etwa mit vielen Bioprodukten wie Bio-Grüntee.
Rainforest Alliance und Utz Certified
Beide Organisationen gehören inzwischen zusammen, bald soll es nur noch das Rainforest-Alliance-Label geben. Im Siegel-Test 2016 stuften wir die Aussagekraft beider Labels als mittel ein. Der neue Rainforest-Standard gibt an, Kinderarbeit und Abholzung noch besser vorzubeugen.
Ethical Tea Partnership
Ethical Tea Partnership ist eine Organisation von Teeanbietern, die sich erklärtermaßen für bessere Lebensbedingungen von Arbeitskräften einsetzt. Das Label ist ein Mitgliedszeichen, dahinter stehen keine definierten Standards.
Alle Testergebnisse für Grüner Tee und Matcha 04/2022
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Tee trinken – und gesund genießen
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Ich trinke fast täglich eine oder zwei Tassen grünen Tee. Aber wie schon IrisGruber bemängele ich die Auswahl. Ich möchte aber zusätzlich bemängeln, dass keine Tees (bis auf Matcha) aus Japan getestet wurden. Ich trinke ausschließlich grünen Tee aus Japan, da ich chinesischen Produkten (auch Bio) , bedingt durch berufliche Erfahrung, absolut nicht traue. Und vor allem er schmeckt deutlich besser als alles was sonst hier in Deutschland angeboten wird.
Ich möchte noch den Gen-Maicha empfehlen. Eine gute Freundin war neulich zu Besuch und hat ihn das erste Mal getrunken. Es hat sie fast vom Hocker gehauen. Guten Japan-Tee
gibt es im Online-Handel schon für 6,90€/100g. Mein göttlicher Gyokuro kostet übrigens 25€/100g. Hier hat sich der Preis allerdings in den letzten Jahren verdoppelt.
@Inosaurus: Wir beziehen regelmäßig die meistverkauften Produkte in unsere Tests ein und ergänzen diese ebenso regelmäßig um einige weniger marktbedeutende. Hierzu gehören neben Bio-Anbietern auch Tee-Fachgeschäfte, Online-Händler und nicht zuletzt auch ein Anbieter wie die Teekampagne. Da von solchen eher kleineren Anbietern eine recht große Anzahl am Markt gibt, schaffen wir es nicht, in jeden Test alle diese einzubeziehen und daher wechseln wir von Test zu Test immer wieder ab und hoffen dabei, das Interesse unserer Leserinnen und Leser zu treffen. Beim letzten Test von Schwarztee aus 09/2019 hatten wir die Teekampagne dabei und wir behalten diesen Anbieter (wie auch die anderen) regelmäßig im Blick für etwaige weitere Tests.
Die Teekampagne ist mittlerweile ein großer Anbieter auf dem Markt.
Bitte diesen Tee nachtesten oder zumindest beim nächsten Mal berücksichtigen.
Mit freundlichen Grüßen
Ino
@Klausklaus: Das liegt an der Abwertungs-Systematik bei Schadstoffen. Das Gruppenurteil Schadstoffe kann nicht besser sein als das jeweils schlechteste Einzelurteil.
Oder anders gesagt: Das jeweils schlechteste Einzelurteil bestimmt die Note.
Müller und Alnatura haben beide im Einzelurteil ein „befriedigend“ jeweils mit Abwertungssternchen, das führt dann bei beiden zu einem „befriedigenden“ Schadstoffurteil.
Hallo,
ich verstehe nicht, warum Alnatura fast eine ganze Notenstufe schlechter ist als Müller. Wenn ich mir die Einzelergebnisse ansehe, hat Alnatura 3 ++, 2 + und 1 o. Müller dagegen 2 ++, 3 + und 1 x o.
Freundliche Grüße