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11.12.2019 - Eine Lücke im System? In Deutschland gingen innerhalb von zehn Jahren die Lebensmittelkontrollen um 22 Prozent zurück. Und zuletzt machten Skandale wie der um mit Listerien belastete Wilke-Wurst Schlagzeilen. Klaus Müller ist Vorstand des Verbraucherzentrale Bundesverbands. Im Interview schlägt er vor, die Lebensmittelkontrollen neu zu organisieren – und fordert mehr Kontrolleure.Zur Meldung
25.11.2019 - Die Lebensmittelhersteller Willms und Eckhoff haben Fleisch- und Wurstwaren zurückgerufen. Bei einer Routinekontrolle wurden Salmonellen in einer Probe von Schweinefleischknackern der Willms Weißwasser GmbH gefunden. In einzelne Chargen von Fleisch- und Wurstprodukten der Firma Eckhoff aus Niedersachsen wurden Listerien gefunden.Zur Meldung
14.10.2019 - Mehr als jeder dritte Mozzarella aus dem österreichischen Handel ist am Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mehr in Ordnung. Unsere Partnerorganisation aus Wien, der Verein für Konsumenteninformation (VKI), stellte in 9 von 22 Produkten stark erhöhte Keimzahlen fest.Zur Meldung
25.09.2019 - Kaum ein Kindergeburtstag kommt ohne Wiener Würstchen aus. Die Stiftung Warentest hat 21 Produkte aus dem Kühlregal getestet, darunter Eigenmarken von Supermärkten und Discountern sowie Markenprodukte wie Gutfried, Wiesenhof und Rügenwalder Mühle. 14 Produkte schneiden gut ab – auch Biowürstchen und Geflügel-Wiener. Ein Produkt war verdorben und ist darum mangelhaft. Ein anderes hat ein Mineralölproblem – Note: Ausreichend (Preise: 0,60 bis 2 Euro pro 100 Gramm).Zum Test
06.09.2019 - Die Stiftung Warentest hat 30 Schwarztees auf Schadstoffe getestet, darunter 14 Mischungen aus Asien und Afrika, 12 Earl-Grey-Tees und 4 ostfriesische Mischungen. Zu den untersuchten Tees gehören bekannte Marken wie Teekanne und Twinings, Eigenmarken von Aldi, Rewe und Kaufland sowie Bio-Tees von Alnatura, Teekampagne und Gepa. Ob lose oder in Beuteln – das Testergebnis ist erfreulich: 28 Schwarzteemischungen schneiden gut ab (Preise: 0,59 bis 6,20 Euro pro 100 Gramm).Zum Test
