- 18.04.2021Meldung
Erdbeeren: Wie sie früher reif werden
Endlich wieder Erdbeerzeit! Schon jetzt reifen die ersten Früchte aus deutschem Anbau. Das Zauberwort heißt Folientunnel. Er sorgt für frühere Ernte und höhere Erträge. Zur Meldung
- 10.04.2021Meldung
Pizzateig im Test: Fertiger Teig ist eine gute Alternative
Lust auf selbst belegte Pizza? Dann mal los! Unsere Schweizer Test-Kollegen von K-Tipp haben fertige Teige untersucht – und fast nichts zu beanstanden. Zur Meldung
- 08.04.2021Test
Hähnchenschenkel im Test: Von aromatisch bis verdorben
Wie steht es um die Qualität von frischen Hähnchenschenkeln? Wie werden die Hühner gehalten? Das hat die Stiftung Warentest für 17 Hähnchenschenkel-Produkte untersucht, darunter preiswerte von Aldi, Lidl und Co sowie teure Biokeulen. Ergebnis: Oft... Zum Test
- 02.04.2021Meldung
Veganer Fischersatz: Kommt meist nicht ans Original heran
Ob Fischstäbchen, Shrimps oder Lachs – mittlerweile sind auch Fischprodukte als Veggie-Varianten erhältlich. Abgesehen vom Aussehen, reichen sie aber selten ans Original heran, so das Fazit der Verbraucherzentrale Hessen. Zur Meldung
- 26.03.2021Special
Frohe Ostern: Papa, wo kommen die Ostereier her?
Ostern ohne bunte Eier? Undenkbar! Es gibt sie aus Boden- oder Biohaltung, man kann sie bunt kaufen oder selbst färben. test.de liefert Infos und Tipps rund ums (Oster-)Ei. Zum Special
- 24.03.2021Rezept
Rezept des Monats: Hähnchen mit Pak Choi
Frisch gemörserter Kreuzkümmel, Sojasoße und Sesamöl würzen das knusprige Hähnchenfleisch und den Pak Choi. Das Duo gart auf zwei Etagen im Ofen. „Der Pak Choi im Bräter fängt den Fleischsaft auf – das ist lecker und praktisch“, erklärt Professor... Zum Rezept
- 24.03.2021Meldung
Tierwohl-Label: Diese Siegel sollen beim Kauf von Fleisch helfen
Billigfleisch ist in Verruf geraten. Handelskonzerne, Fleischwirtschaft und Brancheninitiativen versuchen durch immer neue Tierwohl-Label verloren gegangenes Vertrauen wiederzugewinnen. Da ist es oft schwer, den Durchblick zu bewahren. Zu... Zur Meldung
- 24.03.2021Meldung
Verpackungsärger: Peace Pop von Ben&Jerry‘s
„Die drei Eis am Stiel wirken im Verhältnis zum Karton und zur Hülle lächerlich klein. Wenig Eis und viel Verpackung“, schreibt uns test-Leserin Annalena Federle. Zur Meldung
- 24.03.2021Meldung
Verpackungsärger: Plombir Milchsnack von Dovgan
„Die Packung ist doch etwas zu groß geraten für den Inhalt, findet test-Leserin Jasmina Hirth aus Wuppertal. Zur Meldung
- 01.03.2021Meldung
Hühnerhaltung: Mehr Überlebenschancen für Bruderküken
40 bis 50 Millionen männliche Hühnerküken werden hierzulande bisher jedes Jahr nach dem Schlüpfen getötet. Grund: Sie können weder Eier legen noch viel Fleisch ansetzen. Bis Ende 2021 soll diese unethische Praxis nun verboten werden. Durch... Zur Meldung
