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23.08.2019 - Rewe ruft den Bio-Fruchtaufstrich „Sauerkirsch 75% Frucht“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „25.10.2020 Uhrzeit: 16:00 bis 17:15“ zurück. Grund: Der Fruchtaufstrich kann kleine Glasstückchen enthalten. Das Unternehmen rät deshalb dringend davon ab, die betroffenen Produkte zu essen.Zur Meldung
13.08.2019 - Es soll Entzündungen hemmen, Schmerzen lindern, vor Krebs oder Alzheimer schützen – im Internet wird Nahrungsergänzungsmitteln mit konzentriertem Kurkuma wie Kapseln und Pulver eine immense Heilkraft zugeschrieben. Bewiesen ist das nicht.Zur Meldung
08.08.2019 - Ein Mann aus dem Landkreis Lippe ist an lebensgefährlichem Botulismus erkrankt, nachdem er Trockenfisch gegessen hatte. Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium und der Fischgroßhändler Ozean GmbH warnen deswegen vor dem Verzehr von mehreren Sorten Trockenfisch, die der Großhändler vermarktet hatte. Verbraucher sollten ihn auf keinen Fall essen.Zur Meldung
08.08.2019 - Oregano ist beliebt als würzende Zutat auf Pizza oder in Nudelsoßen. In getrockneter, zerkleinerter Form kann das Kraut aber sehr stark mit giftigen Pyrrolizidinalkaloiden (PA) belastet sein: Das belegen aktuelle Rückrufe und Kontrollen. Auch Rückstände von Pflanzenschutzmitteln sind ein Problem. Als wenn das nicht schon genug wäre: Gerebelter Oregano fällt bei Untersuchungen auch immer wieder durch Verfälschungen mit Blättern anderer Pflanzen auf.Zur Meldung
06.08.2019 - Vanille ist eines der teuersten Gewürze der Welt und für Bauern in Madagaskar Fluch und Segen zugleich. 80 Prozent der weltweiten Vanille-Produktion stammen von der Insel im Indischen Ozean. Doch Naturkatastrophen, Spekulanten und eine große Nachfrage treiben den Preis nach oben – das bringt Probleme für die Qualität der Vanille und das Leben der Vanille-Bauern.Zum Special
26.06.2019 - Ursprünglich rein und bestenfalls reich an Mineralstoffen – wer stilles... Zum Test
15.06.2019 - In der Schwangerschaft schlucken viele Frauen Vitamintabletten. Aber welche... Zum Test
21.09.2017 - Eine Extraportion Vitamine kann schaden, wenn sie aus Kapseln oder Tabletten... Zum Test
