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Testergebnisse für Stollenbäckerei Krause Dresdner Christstollen
Stollen 12/2022 - Stollen mit Rosinen
| Stollenbäckerei Krause: Dresdner Christstollen | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Sensorisches Urteil
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55 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Aussehen, Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt)
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Schadstoffe
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20 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung
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5 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Deklaration
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20 % | nach Freischaltung verfügbar |
Produktmerkmale für Stollenbäckerei Krause Dresdner Christstollen |
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|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 19,00 Euro (Stand: 05.10.2022) |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 1000 Gramm |
| Preis pro Kilogramm ca. | 19,00 Euro |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | konventionell |
| Art des Stollens | |
| Stollen-Typ | Dresdner Stollen |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Fettquelle pflanzliches Fett / Öl1 |
|
| Fettquelle Butter1 |
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| Brennwert pro 100 Gramm2 | 1679 Kilojoule |
| Brennwert pro 100 Gramm2 | 400 Kilokalorien |
| Gesamtfett pro 100 Gramm2 | 15,7 Gramm |
| Zucker pro 100 Gramm3 | 34,0 Gramm |
| Beitrag einer Scheibe (100 Gramm) zur tolerierten Tageszufuhr an Fett 4 | 22 Prozent |
| Beitrag einer Scheibe (100 Gramm) zur tolerierten Tageszufuhr an Zucker5 | 68 Prozent |
| Mindesthaltbarkeitsdatum3 | 31.03.2023 |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- 1
- Laut Deklaration. Im Labor überprüft.
- 2
- Laut Analyse.
- 3
- Laut Deklaration.
- 4
- Berechnet für Erwachsene. Als Basis dient die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
- 5
- Berechnet für Erwachsene. Als Basis dient die Empfehlung der WHO.
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