Spiegelhauer Bio Bäckerei Jahrgangs Bio Dresdner Christstollen 2021, Bio

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Christ­stollen im Test Testergebnisse für 18 Stollen

Testergebnisse für Spiegelhauer Bio Bäckerei Jahrgangs Bio Dresdner Christstollen 2021, Bio

Stollen 12/2022 - Stollen mit Rosinen

Spiegelhauer Bio Bäckerei: Jahrgangs Bio Dresdner Christstollen 2021, Bio Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % nach Freischaltung verfügbar
Sensorisches Urteil
55 % nach Freischaltung verfügbar
Aus­sehen, Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Nach­geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
Leicht süß. Riecht und schmeckt kräftig nach frischer Butter, leicht herb und stollen­typisch. Krume teils kom­pakt und feucht. Mit Noten von Mandel und Rum.
Schad­stoffe
20 % nach Freischaltung verfügbar
Nut­zungs­freundlich­keit der Ver­packung
5 % nach Freischaltung verfügbar
Deklaration
20 % nach Freischaltung verfügbar

Produktmerkmale für Spiegelhauer Bio Bäckerei Jahrgangs Bio Dresdner Christstollen 2021, Bio

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 30,00  Euro (Stand: 05.10.2022)
Inhalt und Preis
Inhalt 1000  Gramm
Preis pro Kilogramm ca. 30,00  Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung kon­trolliert biologisch
Art des Stollens
Stollen-Typ Dresdner Stollen
Aus­gewählte Merkmale
Fett­quelle pflanzliches Fett / Öl1 ja 2
Fett­quelle Butter1 ja
Brenn­wert pro 100 Gramm3 1794  Kilojoule
Brenn­wert pro 100 Gramm3 428  Kilokalorien
Gesamt­fett pro 100 Gramm3 20,2  Gramm
Zucker pro 100 Gramm4 35,0  Gramm
Beitrag einer Scheibe (100 Gramm) zur tolerierten Tages­zufuhr an Fett 5 29  Prozent
Beitrag einer Scheibe (100 Gramm) zur tolerierten Tages­zufuhr an Zucker6 70  Prozent
Mindest­halt­bar­keits­datum4 05.02.2023
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
1
Laut Deklaration. Im Labor über­prüft.
2
Laut Zutaten­ver­zeichnis: Sheabutter im Dekor­zucker.
3
Laut Ana­lyse.
4
Laut Deklaration.
5
Berechnet für Erwachsene. Als Basis dient die Emp­fehlung der Deutschen Gesell­schaft für Ernährung.
6
Berechnet für Erwachsene. Als Basis dient die Emp­fehlung der WHO.

Christ­stollen im Test Testergebnisse für 18 Stollen