Alle Testergebnisse für Pestizidrückstände in Zitrusfrüchten 03/2014
Sanfte Säure, aromatische Schale – Zitronen und Limetten bringen Pep in die Küche. Sie verfeinern Salat, Desserts, Cocktails und vieles mehr. Aber lassen sich Saft und Schale bedenkenlos verwenden? Die Stiftung Warentest hat die gelben und grünen Zitrusfrüchte auf Rückstände von Pestiziden untersucht. Ob die sauren Früchtchen immer ein reiner Genuss sind, erfahren Sie, wenn Sie den Test freischalten.
Im Test: 38 Proben (à 5-6 Kilo) von Zitrusfrüchten, abgepackt oder lose. Davon 29-mal Zitronen und 9-mal Limetten, insgesamt 14 Bioprodukte. Eingekauft haben die Tester in Supermärkten, bei Discountern sowie in Bioläden.
Liste der 38 getesteten Produkte
- Agrisol Zitronen
- Aldi (Nord)/GutBio Bio-Zitronen, Bio
- Aldi (Nord)/Limon Zitronen
- Aldi Süd bio Zitrone, Bio
- Alnatura Bio Zitronen, Bio
- Dennree Bio-Zitronen, Bio
- Edeka Bio Zitronen, Bio
- Edeka/Gut & Günstig Zitronen
- Kaiser's/Star Marke Zitronen
- Kaiser´s/Naturkind Bio Zitronen, Bio
- Kaufland/Gisa Zitronen
- Kaufland/K Bio Bio Zitronen, Bio
- Lidl/Biotrend Bio-Zitronen, Bio
- Lidl/Pinver Zitronen
- Netto Supermarkt/Frusemur Zitronen
- Penny/Bio Bio Zitronen, Bio
- Real Quality Zitronen
- Rewe Bio Bio Zitronen, Bio
- Sol de Espana Marca Zitronen
- Sunflavour consorfruit Zitronen
- Tobsine Zitronen
- Almaverde Limón Bio, Bio
- Bio Company EG Bio, Bio
- Karstadt Feinkost/Perfetto San Lucar Zitrone
- Kaufland Zitronen
- Özgida Zitronen
- Real Zitronen
- Tobsine Zitronen
- Vitalia Zitronen, Bio
- Kaufland/Werder Frucht Limetten
- Nature's Pride Limetten
- Pitumette Limetten
- Real Quality Limetten
- Rewe Bio Bio Limetten, Bio
- Univeg Trade NL Limetten
- Eurogida Limetten
- Karstadt Feinkost/Perfetto Limetten
- Mitte Meer Limetten
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Alles wird verputzt
- Zero Waste: Die gute alte Sitte, Nahrungsmittel abfallfrei zu verarbeiten, liegt wieder im Trend. Tipps für Spargelreste, welke Blätter und altes Brot.
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Nur zwei Tees sind gut
- Grüner Tee gilt als Gesundheitselixier. Aber ist er unbedenklich, was Schadstoffe angeht? Nicht jeder der 27 Grüntees und Matchas im Test liegt hier im grünen Bereich.
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Nicht gleich wegwerfen
- Lebensmittel sind teurer geworden – und landen dennoch jenseits des Haltbarkeitsdatums oft im Müll. Wer prüft, was noch genießbar ist, spart Ressourcen und Geld.
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